O zeleninové suflé vo fritéze Airfryer je ideálny pre tých, ktorí milujú rýchle recepty, pretože pomalý hrniec si vďaka svojej veľkej praktickosti získava čoraz viac miesta v kuchyni. Viete však presne, ako tento recept pripraviť? Takže postupujte podľa tohto článku a uvidíte krok za krokom!
Čítaj viac: Tekvicový koláč Cabotiá v Airfryer je chutný a zdravý: Naučte sa ho pripraviť
pozrieť viac
Recept na domáce nachos a prílohy na večerné posedenie...
Objavte najlepšie recepty na sušienky, ktoré si môžete vychutnať
Krok za krokom pripravte zeleninové suflé v Airfryer
Stupeň obtiažnosti receptu na zeleninové suflé vo fritéze Airfryer sa považuje za stredný, pretože pozostáva z niekoľkých krokov. Na druhej strane je čas prípravy krátky, s celkovým trvaním len 30 minút.
Recept v tomto článku poskytuje štyri porcie. Ak však chcete pripraviť väčšie množstvo, stačí úmerne zvýšiť všetky ingrediencie. Nižšie nájdete zoznam toho, čo budete potrebovať a ako to pripraviť.
Ingrediencie a spôsob prípravy
Ingrediencie:
- 1 šálka teplého plnotučného tekutého mliečneho čaju;
- 2 polievkové lyžice masla;
- 1 lyžica pšeničnej múky;
- 1 hrnček nakrájanej zmiešanej zeleniny;
- 3 oddelené žĺtky;
- 4 polievkové lyžice strúhaného syra;
- 1 čajová lyžička soli;
- 3 samostatné vaječné bielky;
- 1 čajová lyžička čierneho korenia;
- 1 lyžička muškátového orieška.
Spôsob prípravy:
Najprv pridajte maslo a pšeničnú múku na panvicu, umiestnite na mierny oheň a dobre premiešajte, až kým nebude zlatá. Potom pridajte horúce tekuté mlieko, soľ, čierne korenie, muškátový oriešok a žĺtky a miešajte, kým nezačne hustnúť.
Potom vypnite oheň, vložte strúhaný syr a zeleninu, miešajte nepretržite a rezervujte. Teraz si vezmite mixér, vyšľahajte bielka a jemne ich spojte so smotanou obsahujúcou zeleninu.
Preneste túto hmotu do žiaruvzdorného materiálu, ktorý sa zmestí do koša fritézy Airfryer. Takže otvorte pomalý hrniec, zabaľte žiaruvzdorný materiál, zatvorte a naprogramujte fritézu na 10 minút pri teplote 160ºC. Keď uplynie čas, suflé bude zlaté a vykysnuté, takže ho podávajte len s vami preferovanou prílohou.
Páčil sa vám tento obsah? nasleduj blog o školskom vzdelávaní a máte prístup k ďalším podobným receptom, materiálom, zaujímavostiam a novinkám z celej Brazílie!
