A sladký zemiak je hľuza plná vlákniny, vitamínov a sacharidy, teda je to koreň, ktorý prináša veľké zdravotné benefity.
Koreň sa stal obľúbeným v brazílskej kuchyni pre tých, ktorí chcú nabrať svalovú hmotu, pretože vo svojom zložení obsahuje aj nízky obsah tuku.
pozrieť viac
Snívate o živote v zahraničí? Objavte krajiny, ktoré milujú najviac…
Zázrak záhrady: Arruda, zázračná rastlina
Okrem toho, že sladké zemiaky prinášajú telu úžitok, používajú sa pri varení a dajú sa použiť v rôznych receptoch.
V tomto článku vás naučíme, ako si vyrobiť sladké zemiaky vo fritéze AirFryer, bez použitia oleja, vďaka čomu je ešte zdravší.
Ako vyrobiť sladké zemiaky vo fritéze AirFryer
Recept sa skladá z niekoľkých ingrediencií, ale na zvýšenie rozmanitosti chuti sa môžu pridať ďalšie.
Potrebné ingrediencie.
- 400 gramov sladkých zemiakov;
- olej;
- Soľ podľa chuti.
Po týchto prísadách oddeľte stredne veľkú panvicu a naplňte ju vodou, potom nakrájajte zemiaky na polovicu a vložte ich do panvice.
Vezmite panvicu na oheň, aby ste uvarili, dávajte pozor na varenie zemiakov, nemôžu príliš zmäknúť, varte do bodu, kedy sú konzistentné, ale nie surové. Stojí za zmienku, že zemiaky musia byť varené v šupke.
Po uvarení buďte opatrní pri manipulácii, keďže sú horúce, nakrájajte zemiaky na kúsky hrubé asi 1 centimeter. Takže vložte olivový olej do malej nádoby a ponorte plátky sladkých zemiakov a nechajte asi 3 minúty.
Vďaka oleju budú zemiaky počas prípravy v AirFryer šťavnatejšie.
Po 3 minútach rozložte plátky na podnos Airfryer a pridajte na ne soľ podľa chuti.
Nechajte fritézu Airfryer na 200º so sladkými zemiakmi 18 minút. Čas sa však môže líšiť v závislosti od výkonu fritézy Airfryer, preto ho niekoľkokrát skontrolujte.
Nakoniec bude batát hotový, keď bude vyzerať zlatistejšie. A tak je pripravený slúžiť!
Páči sa vám tento príspevok? Chcete vedieť viac? Odhlásiť sa: Naučte sa jednoduchým spôsobom vyrábať zemiakové lupienky priamo vo fritéze AirFryer
