Avokádo je veľmi výživné ovocie a v posledných rokoch získalo status superpotraviny vďaka svojmu profilu zdravých tukov. V dôsledku toho sa objavili rôzne spôsoby konzumácie tejto potraviny, ako napríklad vitamíny, guacamole a iné menej konvenčné recepty. Aby sme vám ponúkli ďalší inovatívny recept, dnes vás naučíme, ako to urobiť obaľované avokádo. Pokračujte v čítaní tohto článku a dozviete sa, ako pripraviť tento zázrak.
Čítaj viac: Darebák alebo dobrý chlap? Poznať účinky ananásu na zdravie
pozrieť viac
Pozrite sa na najzdravšie možnosti čaju, ktoré môžete zahrnúť do svojho každodenného života
Banánový čaj: Tajomstvo hlbokého nočného spánku
Avokádo – aké sú hlavné výhody?
Okrem nenasýtených tukov, ktoré zlepšujú profil cholesterolu v krvi a zabraňujú kardiovaskulárnym ochoreniam, je avokádo bohaté aj na vlákninu – ktorá zlepšujú fungovanie čriev – a vitamín E, ktorý pôsobí ako silný antioxidant, bojuje proti predčasnému starnutiu a posilňuje náš imunitný systém. obrana.
Veľa ľudí si avokádo spája s chudnutím, za zmienku stojí, že keďže ide o jedlo bohaté na tuky je veľmi kalorické, ale ak konzumované s mierou vám môžu pomôcť udržať si sýtosť na dlhšie, pretože tuky sa dlhšie trávia a absorbované. Vďaka tomu sa hlad objaví dlhšie.
Pečené avokádo - recept
Tento recept je veľmi jednoduchý a výsledok je úžasný. Môžete konzumovať s omáčkami alebo kečupom, podľa vašej chuti. Najlepšie zo všetkého je typická chrumkavosť hranolčekov. Bez ďalších okolkov si pozrite recept krok za krokom nižšie.
Ingrediencie:
- 2 avokáda;
- 1 citrón;
- Soľ podľa chuti;
- Čierne korenie;
- 1 šálka strúhanky alebo panko;
- ½ šálky strúhaného parmezánu;
- 1 šálka pšeničnej múky a;
- 1 rozšľahané kuracie vajce.
Spôsob prípravy:
- Avokádo najskôr prekrojte na polovicu, zbavte kôstky, ošúpte a nakrájajte na pásiky dlhé asi 1 cm. Rezerva;
- Potom dochutíme citrónovou šťavou, soľou a čiernym korením;
- Čoskoro zmiešame strúhanku so strúhaným parmezánom a odstavíme;
- Vezmite prúžky avokáda a obaľte ich najprv v múke, potom vo vajci a nakoniec ich obalte v strúhanke zmiešanej s parmezánom;
- Pásiky rozložíme na vymastený plech s maslom a pšeničnou múkou a pečieme v predhriatej rúre na 180 °C asi 30 minút, alebo kým avokádo nie je zlatohnedé;
- Nakoniec počkajte, kým vychladne a podávajte s omáčkou podľa vlastného výberu, čo môže byť majonéza, rosé, horčica alebo čokoľvek, čo máte radi.