Brazília je jedným z najväčších producentov kávu svetove, zo sveta. Tento nápoj je teda dennodenne súčasťou väčšiny stolov v krajine. Preto dnes uvádzame iné typy kaviarní aby ste lepšie pochopili ich vlastnosti a vedeli, ktorý z nich najlepšie vyhovuje vášmu osobnému vkusu.
Čítaj viac: To, ako držíte telefón, môže odhaliť vašu osobnosť
pozrieť viac
Snívate o živote v zahraničí? Objavte krajiny, ktoré milujú najviac…
Zázrak záhrady: Arruda, zázračná rastlina
Rôzne druhy káv
Každý druh obilnín má svoje vlastné charakteristiky a tie môžu, ale nemusia potešiť chuťové bunky každého človeka. Preto, keď vieme, aké sú tieto rozdiely, je výber oveľa jednoduchší vzhľadom na rozsah možností, ktoré trh ponúka.
Čo určuje chuť kávy?
Vo všeobecnosti konečný výsledok arómy a chuti kávy závisí od viacerých faktorov, od miesta pestovania až po procesy sušenia a praženia zŕn, napríklad. Nižšie si pozrite zoznam, ktorý sme pre vás pripravili, aby ste odlíšili druhy káv.
druhy kávy
- precedená káva
Tradičná precedená káva, ktorú Brazílčania zvyčajne používajú najčastejšie, sa na trhoch bežne kupuje už pomletá. Pri príprave prechádza cez sitko, ktoré môže byť vyrobené z papiera alebo látky, spolu s vriacou vodou.
Vedeli ste, že existuje tajomstvo prípravy tohto nápoja? Je to preto, že pomer je základným bodom pre dokonalosť precedenej kávy. Preto použite 1 plytkú polievkovú lyžicu kávového prášku na každých 250 ml vody.
- Espresso
Tento druh kávy je tiež veľmi známy, keďže ide o rýchlo pripravený nápoj. Rozdiel je v tom, že pri tejto káve sa zrná stláčajú, aby sa dosiahol plnší výsledok so silnou a povzbudzujúcou chuťou.
- Cappuccino
Cappuccino má taliansky pôvod a je to nápoj pripravovaný zásadne z espressa a mlieka. Klasické cappuccino, ktoré je v Brazílii veľmi známe, sa teda pripravuje z tretiny espressa spolu s tretinou duseného mlieka a napokon tretinou dusenej mliečnej peny.
- Mocha
Mocha je lahodný nápoj vyrobený z espressa s duseným mliekom, šľahačkou a čokoládou. Môže sa tiež nazývať mocaccino alebo inými názvami, v závislosti od kaviarne. Je to vynikajúca možnosť pre tých, ktorí majú radi sladšie chute.