Naša bežná strava musí byť vyvážená a zabezpečiť živiny potrebné pre správne fungovanie organizmu. Preto je príjem bielkovín nevyhnutný. Nachádzajú sa v potravinách, ako je mäso a vajcia, existujú však aj iné prvky, ktoré sú tiež bohaté na tieto živiny. Pokračujte v čítaní a uvidíte, aké sú.
Čítaj viac: Výhody repy: zelenina bojuje proti zápche a je protizápalová
pozrieť viac
Snívate o živote v zahraničí? Objavte krajiny, ktoré milujú najviac…
Zázrak záhrady: Arruda, zázračná rastlina
5 potravín bohatých na bielkoviny, ktoré by ste mali zaradiť do svojho jedálnička
Existuje niekoľko alternatív potravín bohatých na bielkoviny. Tu je 5 potravín, ktoré sú zdrojom týchto aminokyselín:
Mandle
Mandle sú olejnaté semená z rodiny orechov a môžu byť veľmi všestranné, aby ste ich zaradili do vašej každodennej stravy. Pre predstavu, každých 100 gramov tejto potraviny obsahuje 21,1 gramu bielkovín. Okrem toho pomáha pri vyrovnávaní hladiny cukru v krvi a má vlákninu, ktorá zlepšuje činnosť čriev.
Šošovica
Je známe, že táto strukovina poskytuje viac ako 6 gramov bielkovín na 100 gramov. Toto množstvo je ešte vyššie ako napríklad u fazule, ktorá má 5 gramov bielkovín na 100 gramov. Okrem toho je veľmi všestranná a môže byť zaradená do jedla mnohými spôsobmi.
tekvicové semiačka
Tekvicové semienka sa v posledných rokoch dostávajú do popredia. Okrem toho ich možno považovať za superpotraviny, keďže napomáhajú procesu rôznych funkcií organizmu. Ide teda o potravinu, ktorá sa dá použiť do šalátov, s jogurtom a dokonca aj do ryže.
Cícer
Táto obilnina okrem toho, že podporuje reguláciu hladiny cholesterolu a posilňuje imunitný systém, je tiež skvelým zdrojom bielkovín, ktoré vytvárajú pocit sýtosti a sú vynikajúce na udržanie zdravie. Pol šálky cíceru teda poskytuje v priemere 8 gramov bielkovín.
Quinoa
Vďaka antioxidantom, vitamínom, minerálom a esenciálnym aminokyselinám vo svojom zložení je quinoa bezlepkovou potravinou, čo z nej robí skvelú alternatívu k ryži. Každá šálka má v priemere 7 gramov bielkovín.