Zaujímalo vás niekedy pestovanie žeruchy doma? Ak áno, prišiel váš čas. Ak ste o tom nikdy nepremýšľali, pozrite sa na výhody a presvedčte sa, že túto zeleninu máte doma. Takže vedieť teraz ako zasadiť žeruchu doma. Pokračuj v čítaní!
Čítaj viac: 6 zvlhčovačov na zlepšenie kvality vzduchu vo vašej domácnosti
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Žerucha, ktorej vedecký názov je Nasturtium officinale, je malá listová zelenina, tmavozelenej farby a mierne korenistej chuti. Je to krížovitá zelenina, rovnako ako mangold, kel a brokolica. Z tohto dôvodu sa môže konzumovať denne.
Je bohatý na antioxidanty, vitamíny a minerály dôležité pre zdravie. Okrem toho stonka žeruchy obsahuje veľké množstvo jódu, ktorý je veľmi dôležitý pre reguláciu niektorých hormónov. To sú len niektoré z jeho priaznivých účinkov.
Ako zasadiť žeruchu?
Na pestovanie tohto silného jedla je potrebná určitá starostlivosť, ale vo všeobecnosti je proces pomerne jednoduchý.
ideálna klíma
Žerucha je zelenina, ktorá sa plne rozvíja, keď je k dispozícii dobrá voda. Preto uprednostňuje podnebie s nižšími teplotami, medzi 10°C a 20°C. Ľahko však podporuje teplejšie podnebie.
svetelné podmienky
Vyžaduje dobré osvetlenie s niekoľkými hodinami slnečného svetla denne. Ak však žijete v horúcom regióne, ako je napríklad severovýchod, vyhnite sa tomu, aby bola žerucha vystavená slnečnému žiareniu počas najteplejších období dňa.
Výsadba
Táto zelenina sa šíri semenami. Môžete ich vysádzať do záhonov a keď budú mať rastliny asi 4 až 6 listov, môžete ich presadiť. Medzi sadenicami nechajte priestor aspoň 15 cm.
Na rozdiel od iných rastlín má žerucha veľmi rada vlhkosť. To je dôvod, prečo môžete sadiť bez obáv z premočenia, často zalievať.
Pôda musí byť úrodná a môžete pridať aj humus z červov a organické hnojivo. Žeruchu nikdy neprihnojujte maštaľným hnojom, pretože hrozí veľké riziko kontaminácie parazitmi.
Čo sa týka pH pôdy, ideálne by mala byť neutrálna až mierne zásaditá.
Pestovanie žeruchy v kvetináčoch je veľmi jednoduché a pôda musí byť dostatočná a s dostatkom čerstvej vody.
Úroda
Nakoniec sa zber môže uskutočniť asi po 60 až 80 dňoch sejby. Nezabúdajme, že žerucha je trváca rastlina, to znamená, že vydrží mnoho rokov. Užite si to!
