Vzhľadom na všetky štúdie o tomto zdroji živočíšnych bielkovín je hlavným usmernením konzumovať kúsky s menším množstvom tuku s mierou. Konzumácia mäsa pomáha pri udržiavaní a budovaní svalov, avšak pri konzumácii s prebytočným tukom vedie k vysokému cholesterolu, srdcovým chorobám a dokonca aj rakovine.
Preto sme zostavili zoznam niektorých ľudia, ktorí by nemali jesť červené mäso tak často.
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Čítaj viac: Nová štúdia poukazuje na nové prepojenie medzi trávením červeného mäsa a kardiovaskulárnymi ochoreniami
4 ľudia, ktorí by nemali neustále konzumovať červené mäso
Medzi ľuďmi sú:
1. Tí, ktorí majú problémy s črevami
Mäso potrebuje viac času na trávenie a z tohto dôvodu môže jeho konzumácia postihnúť ľudí s citlivým žalúdkom. Osoba môže pociťovať silné nadúvanie a nepohodlie v dôsledku toxínov v gastrointestinálnom trakte.
2. alergický
U týchto ľudí sa odporúča vyhýbať sa konzumácii červeného mäsa kvôli alergickým reakciám. Nedávno vedci informovali o objave zriedkavého syndrómu nazývaného alfa-gal. Ide o alergiu na produkty z cicavcov, ktorá môže spôsobiť žihľavku, svrbenie a/alebo šupinatú pokožku (ekzém), výtok z nosa, bolesť hlavy, sipot alebo dýchavičnosť, bolesť žalúdka, hnačka, nevoľnosť alebo vracanie a opuch častí tela, ako sú pery, tvár, jazyk a hrdla.
3. ľudia s cukrovkou
Kvôli nasýtenému tuku prítomnému v steaku môže neustála konzumácia viesť k hromadeniu LDL cholesterolu a zvýšeniu krvného tlaku. Z tohto dôvodu by sa mu mali vyhýbať diabetici, ktorí už sú ohrození kardiovaskulárnymi ochoreniami.
4. Rodinná anamnéza kolorektálneho karcinómu
Neodporúča sa konzumácia červeného mäsa ľuďom, ktorí už majú genetickú predispozíciu na rakovinu hrubého čreva. Výskumníci spájajú tento druh mäsa so vznikom tejto rakoviny, čím sa zvyšuje pravdepodobnosť asi o 28%. Zostaňte naladení: ak patríte medzi niektoré z týchto skupín, najlepšou možnosťou je zvoliť si konzumáciu chudých zvierat, ako sú jelene a diviaky, pretože majú menej nasýtených tukov.
Tento článok neposkytuje riešenia na zdravotné alebo psychologické problémy. Pred začatím akejkoľvek liečby sa poraďte s odborníkom.