Naše rutiny sú čoraz únavnejšie a naše nároky sú väčšie. Či už v práci alebo na vysokej škole, na konci obdobia sme vyčerpaní a uchyľujeme sa k šálke dobrej kávy, aby sme prežili zvyšok dňa. Problém je v tom, že kofeín vám môže spôsobiť úzkosť, bolesť hlavy a dokonca aj závislosť. Preto odborník na výživu navrhol potravinu, ktorá môže pomôcť získať extra energiu zdravým spôsobom. Príďte sa dozvedieť viac o tomto ovocí.
Ovocie, ktoré vám dodá energiu
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Odborník na výživu inovoval odporúčaním náhradného jedla za kávu energie. Práve slivka, ovocie, je podľa odborníka na výživu ignorovaná alebo podceňovaná z hľadiska energetického potenciálu.
Sušené slivky často využívajú ľudia, ktorí majú problémy s trávením, no môžu poslúžiť ako dobrý zdroj energie vo forme cukrov. Jednou z výhod je, že cukor v sušených slivkách rýchlo nezvyšuje koncentráciu glukózy v krvi.
Prečo práve slivka?
Ako už bolo spomenuté, sušené slivky poskytujú prirodzený zdroj cukrov bez ovplyvnenia koncentrácie glukózy v krvi. Výhoda je daná skutočnosťou, že niekedy môžu vysoké kolísanie rýchlosti glykémie spôsobiť spomalenie.
Slivky však majú nízky glykemický obsah, vyhýbajú sa tomuto riziku a stále slúžia ako zdroj energie. Množstvo sušených sliviek na energiu sa líši v závislosti od veľkosti ovocia, ale asi 30 gramov denne je dobré množstvo.
To sa rovná asi 3 alebo 4 stredne veľkým slivkám.
Ďalšou výhodou slivky
Okrem zvýšenia energie denná konzumácia sušených sliviek podporuje zdravie kostí starnutie. Tieto informácie boli získané zo štúdie uskutočnenej v roku 2022, publikovanej v American Journal of Clinical Nutrition, ktorá zistili, že konzumácia 50 gramov sušených sliviek znížila stratu minerálnej hustoty kostí v bokoch žien v menopauza.
Ako pridať sušené slivky do stravy?
Využitie sliviek je rôznorodé. Hlavná vec je v tekutých receptoch, ako sú šťavy, vitamíny a smoothies. Dajú sa z nich pripraviť aj koláče alebo šaláty.
