Jedlo je spojené s ľudským zdravím vo všeobecnosti a pre starostlivosť o zdravie vášho mozgu je dôležité mať vyváženú stravu. Nižšie sa teda dozviete o niektorých potravinách, ktoré sú prospešné pre mozog a ktoré môžete skúsiť zaradiť do svojho každodenného života.
Pozri tiež: Výhody brokolice: Zelenina môže zabrániť rakovine, chrániť mozog a ďalšie
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Vzťah potravy s mozgom
Mozog je orgán, ktorý ako každý iný potrebuje živiny, aby mohol správne fungovať. V tomto zmysle je vyvážená strava bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty schopná chrániť tento orgán pred oxidačným stresom.
To znamená, že sa im darí znižovať produkciu voľných radikálov, ktoré sú súčasťou degeneratívneho procesu v ľudskom tele. Na prvý pohľad poškodzujú bunky a časom môžu viesť k problémom s mozgom. Niektoré potraviny sú navyše pre mozog škodlivé a vedú k oxidačnému stresu, čo je tento prípad tie s množstvom cukru, čo môže zhoršiť aj poruchy nálady, ako napr depresie.
Potraviny dobré pre mozog
Aby ste sa starali o svoje duševné zdravie, musíte sa starať aj o stravu. Existujú potraviny, ktoré pomáhajú mozgu dobre vykonávať svoje funkcie a ktoré môžete ľahko zaradiť do svojho každodenného života. V prvej skupine potravín sú fermentované potraviny, ako napríklad prírodný jogurt, kombucha a iné. Sú dobré pre duševné zdravie, pretože obsahujú živé baktérie, ktoré pomáhajú zmierniť úzkosť.
Okrem nich môže byť skvelým spojencom aj horká čokoláda, ktorá pomáha chrániť neuróny a kontrolovať syntézu náladových chemikálií. Nakoniec ďalšou potravinou, ktorá môže pomôcť, sú vlašské orechy, ktoré, keďže majú dobrý tuk, vitamíny a minerály, pôsobia protizápalovo a antioxidačne a tým pomáhajú zlepšovať uvažovanie a Pamäť.