A svetový pohár prišiel a toto je skvelá príležitosť na stretnutie s priateľmi, aby sme sa zbratali a veľa fandili brazílskemu tímu. Okrem toho všetci vieme, že tieto stretnutia sa hodia k dobrej grilovačke a cesnakovému chlebu ako príloha.
Preto si dnes vyskúšate to najlepšie recept na cesnakový chlieb všetkých čias.
pozrieť viac
Pozrite sa na najzdravšie možnosti čaju, ktoré môžete zahrnúť do svojho každodenného života
Banánový čaj: Tajomstvo hlbokého nočného spánku
Čítaj viac: Teraz je možné sa naučiť, ako urobiť najlepší recept na vyprážaný banán so škoricou
Ingrediencie
Tento recept na cesnakový chlieb určite prekoná vaše očakávania, pretože je oveľa chutnejšou možnosťou ako tie, ktoré nájdete na trhu. Navyše je to recept, ktorý pozostáva jednak z prípravy cesta na chlieb, jednak z krému, ktorý ho sprevádza.
Teraz skontrolujte všetky potrebné zložky:
Na omšu
- 1 a ½ lyžice (polievky) nesoleného masla pri izbovej teplote;
- 1 lyžica rafinovaného cukru;
- 1 lyžica (čaj) soli;
- ¾ šálky (čaju) teplého plnotučného mlieka;
- 4 šálky (čaj) pšeničnej múky;
- 25 g biologických kvasníc;
- 2 vajcia.
na krém
- 1 lyžica (polievka) cesnak;
- 1 polievková lyžica (polievka) majonézy;
- ½ lyžice (polievka) masla;
- ½ vajíčka;
- 1 polievková lyžica (polievka) cibule;
- 1 lyžica (čaj) rafinovaného cukru;
- Mozzarella a parmezán podľa chuti.
Príprava
Príprava tohto cesnakového chlebíka a jeho krému je veľmi jednoduchá, bez väčších komplikácií. Je však veľmi dôležité, aby ste venovali pozornosť všetkým krokom, aby bol výsledok dokonalý. Skontrolujte to krok za krokom:
- Oddeľte nádobu a vložte pšeničnú múku, droždie, soľ a cukor a premiešajte pomocou lyžice;
- Čoskoro položte vajcia a premiešajte všetky zložky;
- Akonáhle zmes vytvorí cesto, vezmite ju na pult, aby ste miesili, kým nebude hladké a mäkké. Potom už len rozdeľte cesto na dve časti a vymodelujte pomocou masla;
- Teraz preneste cesto na plech vystlaný papierom na pečenie a potom ho prikryte utierkou, pretože ho budete musieť nechať odpočívať, kým nezdvojnásobí svoj objem;
- Po uplynutí času potrebného na vykysnutie cesta oddelíme ďalšiu nádobu a primiešame majonézu, cesnak, vajcia, pažítku, maslo a cukor. Všetky tieto zložky spolu vytvoria pastu;
- Potom sa vráťte do cesta a urobte priečne rezy, aby ste získali tradičný vzhľad;
- Potom pridajte pastu na cesto, najmä do otvorov vytvorených nožom, a zakončite pokrytím mozzarellou a parmezánom;
- Nakoniec vložte cesnakový chlieb do predhriatej rúry na 170 ° C len na 15 minút!