K vlákna sú nevyhnutné pre ľudský organizmus, najmä pre črevo, keďže predchádza problémom so zápchou. Okrem toho existujú aj iné časti tela, ktorým môže vláknina prospieť. Prevencia cholesterol a srdcové choroby sú niektoré z nich. V tomto texte sme pre vás pripravili najlepšie zdroje vlákniny a niekoľko tipov, aby ste pochopili, aké dôležité je ponechať si ich vo svojom jedálnom lístku. Sledujte!
Čítaj viac: Účinok vlákniny sa môže líšiť od človeka k človeku, zistila štúdia
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Význam vlákniny pre organizmus
Podľa odborníčky na výživu a medicínskej riaditeľky kliniky Lindora Amy Lee ľudia konzumujú čoraz menej vlákniny a ustupujú spracovaným potravinám. Ďalším faktom, ktorý spomína, je, že ľudia majú tendenciu veriť, že celé potraviny majú vysoké koncentrácie vlákniny, ale to je omyl.
Dobré jedlá obsahujúce vlákninu nie sú také jednoduché na prípravu. Zvyčajne sú drahé a vyžadujú si pridanie dobrých korenín, pretože nie sú také chutné, ako by ste si mysleli.
Preto sa každému človeku odporúča zjesť 19 až 38 gramov vlákniny denne. Podľa výskumov však ľudia denne skonzumujú len 7 až 12 gramov. Hľadajte potraviny, ktoré majú vyššiu koncentráciu vlákniny a vyvážte svoj jedálny lístok.
Niektoré potraviny bohaté na vlákninu
1. Avokádo
Avokádo je potravina, ktorá má vysoký potenciál vlákniny, v rozsahu od 5,6 gramov na 100 g potraviny až po 15,6 gramov v porcii šálky. Okrem toho je bohatá na sacharidy a zdravé tuky.
2. Cícer
Cícerová hummusová pasta je lahodná a hodí sa k večeri a obedu. Má vysoký obsah vlákniny, má 12,2 gramov v 100 g porcii a 24,4 gramov v jednej šálke.
3. Ovos
Ovos je jedným z najkompletnejších obilnín. Má vysoké množstvo antioxidantov, minerálov a je dobrým základom pre akýkoľvek druh vitamínu. V porcii 100g je možné nájsť 12,9g vlákniny!
