Paprikové želé je skvelou prílohou k mäsu, syrom, tapiokovým dadinhos, toastom, keksom a mnohým ďalším jedlám. Je to spôsobené tým, že má mierne korenistú chuť a zároveň trochu sladkú.
Ale ty vieš ako urobiť paprikové želé doma? Takže pokračujte v čítaní tohto článku a pozrite si krok za krokom, ako pripraviť tento recept!
pozrieť viac
Recept na domáce nachos a prílohy na večerné posedenie...
Objavte najlepšie recepty na sušienky, ktoré si môžete vychutnať
Čítaj viac: Naučte sa, ako pripraviť lahodnú penu z jogurtu a jahodového džemu
Krok za krokom pripravte paprikové želé
S jednoduchým stupňom obtiažnosti je recept na paprikové želé veľmi praktický na vykonanie. Celková doba prípravy je navyše krátka, len 30 minút.
Aj keď recept v tomto článku robí 12 porcií džemu, ak dávate prednosť menšiemu množstvu, stačí úmerne zredukovať ingrediencie. Sledujte potrebné položky a spôsob prípravy nižšie.
Ingrediencie
- 4 papriky, bez semien a nakrájané na veľmi malé kúsky;
- 1 jablko bez šupky a bez strúhaných semien;
- 1 citrónová šťava;
- 1 šálka cukrového čaju;
- ½ šálky vodného čaju;
- 1 strúčik cesnaku;
- 1 kus škorice;
- Soľ podľa chuti.
Spôsob prípravy
Najprv vezmite panvicu, vložte všetky ingrediencie na paprikové želé a veľa premiešajte. Potom priveďte k varu, kým zmes nezačne vrieť a varte, čo môže trvať približne 10 minút.
Ak chcete skontrolovať, či džem dosiahol bod, naberte lyžičkou časť zmesi a položte ju na chladný, hladký povrch. Takže, ak táto časť želé stuhne, je to preto, že konzistencia je za bodom. V tomto prípade stačí pridať trochu vody a stále miešať.
Ak je však želé stále tekuté, nechajte ho ešte pár minút povariť. Nakoniec, keď zistíte, že textúra je primeraná, vypnite oheň, odstráňte cesnak a škoricu, preneste želé do sklenených nádob a podávajte.
Páčil sa vám tento obsah? nasleduj blog o školskom vzdelávaní a máte prístup k niekoľkým ďalším receptom, materiálom, zaujímavostiam a novinkám z celej Brazílie!
