Bez ohľadu na použitý druh, príchuť alebo recept, koláče boli vždy súčasťou brazílskej kuchyne. Okrem toho je tento prípravok vhodný ku každému jedlu, je výborným dezertom alebo občerstvením. Mnoho ľudí preto hľadá praktické a jednoduché recepty na prípravu veľmi chutných koláčov. Týmto spôsobom vás dnes naučíme a recept na maslový koláč ktorý je okrem chutného aj veľmi jednoduchý. Odhlásiť sa.
Čítaj viac: Recepty pre kuchárov začiatočníkov: vedieť, čo sa naučiť variť ako prvé
pozrieť viac
Pozrite sa na najzdravšie možnosti čaju, ktoré môžete zahrnúť do svojho každodenného života
Banánový čaj: Tajomstvo hlbokého nočného spánku
Naučte sa krok za krokom pripraviť maslový koláč
Vezmite si pero a papier a nenechajte si ujsť žiadne podrobnosti krok za krokom. Aby ste s týmto receptom dosiahli dobrý výsledok, je dôležité dodržať všetky kroky podľa receptu, takže zostaňte naladení.
Pozrite si ingrediencie, ktoré budete potrebovať
Tento recept je veľmi jednoduchý, takže je pravdepodobné, že všetky tieto ingrediencie máte vo svojej špajzi. Ak vám niečo chýba, nebojte sa, urobte si zoznam a kúpte to, čo vám chýba na najbližšom trhu.
Pre tento recept budete potrebovať:
- 180 gramov nesoleného masla;
- 1 šálka (čaj) mlieka;
- 2 šálky (čaj) cukru;
- 3 šálky (čaj) pšeničnej múky;
- 1 polievková lyžica (polievka) prášku do pečiva a;
- 4 vajcia (bielky a žĺtky oddelené)
Pochopte, ako sa pripraviť
Pri príprave musíte začať šľahaním bielkov, kým nebudú tuhé. Potom musíte pridať vaječné žĺtky, cukor a maslo. Potom šľahajte, kým nezmiešate všetky ingrediencie. Potom postupne pridávajte pšeničnú múku a mlieko, nezabudnite pridávať jednu zložku po druhej. Nakoniec pridáme sneh z bielkov a prášok do pečiva.
V tomto poslednom kroku by ste mali cesto zľahka premiešať, aby zostalo prevzdušnené. Skúsenejší pekári tvrdia, že toto je tajomstvo mäkkej textúry maslového koláča.
Pozrite si posledný krok a niekoľko ďalších tipov
Nakoniec musíte koláč položiť na pečenie. Je dôležité mať na pamäti, že rúru je potrebné zohriať hneď, ako začnete pripravovať recept, a vďaka tomu sa bude váš koláč piecť v predhriatej rúre na 180ºC počas 40 minút. Po upečení počkajte, kým koláč vychladne a rozbalí sa. Ako sprievod si pripravte šálku kávy alebo čaju! Táto kombinácia bude určite vyzerať úžasne.
