Naučte sa, ako pripraviť tieto chutné pochúťky, aby ste ich mohli podávať pri akejkoľvek príležitosti.
Kto by sa rád nestretol a pripravil si chutnú šťastnú hodinu? o troch recepty na zemiakové občerstvenie nižšie sú jednoduché na prípravu a veľmi chutné, tieto pochutiny fungujú ako predjedlo alebo ako predjedlo na stretnutia s priateľmi a rodinou. Najlepšie na tom je, že tieto zemiakové recepty, ktoré sme pre vás oddelili, majú ingrediencie, ktoré v špajzi nechýbajú.
Pozrite sa na všetky chutné recepty nižšie!
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Čítaj viac: Môžeme jesť zemiaky, keď sú zelené alebo klíčiace?
recept na zemiakový snack
Ingrediencie
- 2 veľké zemiaky;
- 4 lyžice octu;
- Olivový olej, údená paprika a soľ podľa chuti.
Spôsob prípravy
- Najskôr očistite zemiaky, ošúpte ich a nakrájajte na veľmi tenké plátky (ak chcete, môžete nechať šupku);
- Potom vložte zemiaky do nádoby a pridajte vodu, kým nie sú zakryté;
- Pridajte ocot, premiešajte a namočte 35 minút;
- Potom nechajte zemiaky veľmi suché (na pomoc použite handričku);
- Zemiaky opečte na veľmi horúcom oleji alebo dajte trochu olivového oleja a vložte ich do vzduchovej fritézy);
- Nakoniec necháme odtiecť olej a pridáme soľ, údenú papriku a máme hotovo!
Recept na dusené zemiaky
Ingrediencie
- 1 kg guľových zemiakov (veľmi malých);
- ⅕ pohára octu;
- Sušená bazalka a soľ podľa chuti;
- Olej na vyprážanie.
Spôsob prípravy
- Zemiaky najskôr povarte asi 5 minút, kým nie sú al dente;
- Potom odstráňte z varenia, vezmite ich do misy a dochuťte soľou, bazalkou a octom;
- Nakoniec na panvici orestujte cesnak a pridajte ochutené zemiaky, aby boli zlaté a môžete podávať!
Recept na čipsy so syrom
Ingrediencie
- 10 malých zemiakov (ako párty zemiaky);
- 2 vajcia;
- 1 šálka strúhanky;
- 100 gramov dobre vyzretého syra Minas Gerais nakrájaného na polcentimetrové plátky;
- 1 tableta zeleninového vývaru;
- 10 špáradiel;
- olej;
- Soľ podľa chuti.
Spôsob prípravy
- Zemiaky najskôr očistíme, ošúpeme, vložíme do panvice s vodou spolu so zeleninovým vývarom a varíme, kým nie sú takmer uvarené (nie príliš mäkké);
- Potom vyberte zemiaky a počkajte, kým vychladnú (podlievajte studenou vodou);
- Potom ich rozrežte na polovicu, položte syr tak, aby nepresahoval veľkosť zemiaku a zaistite špáradlom prechádzajúcim cez všetky vrstvy;
- Vezmite misku a rozšľahajte vajcia, pridajte soľ a vložte už plnené zemiaky dovnútra;
- Potom zemiakové guľky vložíme do strúhanky a opečieme na rozpálenom oleji;
- Nakoniec počkajte, kým vychladne a môžete podávať!