Budete prekvapení týmto neuveriteľným receptom na sladkú šišku ako v pekárni.
Ak ste sa vždy chceli naučiť robiť pochúťky, ktoré nájdete len doma v pekárni, pokračujte v čítaní receptu, ktorý sme vám dnes priniesli. Naučíte sa pripraviť super chutnú domácu tradičnú sladkú šišku z vajíčka a kondenzovaného mlieka. Bude identická s pekárňou, ktorú ste jedli v detstve alebo stále jedli. Takže, ak sa chcete naučiť, ako si tento recept pripraviť doma, pokračujte v čítaní.
Čítaj viac: Pripravte si šišky doma pomocou mikrovlnnej rúry
pozrieť viac
Recept na domáce nachos a prílohy na večerné posedenie...
Objavte najlepšie recepty na sušienky, ktoré si môžete vychutnať
Najlepší recept na šišky
Ingrediencie
- 1,2 kg pšeničnej múky;
- 3 polievkové lyžice cukru;
- 4 vajcia;
- ½ šálky olejového čaju;
- 1 kondenzované mlieko;
- 1 šálka mliečneho čaju (teplá teplota);
- 20 g suchého droždia na chlieb (2 vrecká);
- 1 polievková lyžica soli;
- 1 žĺtok (na štetku).
Spôsob prípravy
- Pridajte cukor s droždím do nádoby a premiešajte;
- Pridajte mlieko, dobre premiešajte a nechajte 4 minúty odpočívať;
- Potom pridajte vajcia, soľ, olej a kondenzované mlieko a všetko premiešajte;
- Potom postupne pridajte pšeničnú múku;
- Po dosiahnutí požadovanej konzistencie preneste cesto na povrch a mieste, kým nie je veľmi hladké a homogénne. Ak je to potrebné, pridajte viac múky, aby bola pointa;
- Cesto nechajte prikryté 1 hodinu odpočívať;
- Potom cesto rozdeľte na 6 kúskov, vytvorte guľky a uložte jednu vedľa druhej do vymastenej okrúhlej formy;
- Nechajte znova odpočívať ďalších 25 minút prikryté;
- Nakoniec cesto potrieme žĺtkami a pečieme vo vyhriatej rúre dozlatista asi 40 minút.
Možnosť kokosovej náplne
Ingrediencie
- 250 ml mlieka;
- 150 g cukru;
- 25 g kukuričného škrobu;
- 1 polievková lyžica vanilkového dezertu;
- 200 g mokrého strúhaného kokosu.
Spôsob prípravy
- Vezmite všetky prísady do ohňa, kým sa nestane jemnejšou kašou;
- Potom zmes odstavte z ohňa a pridajte kokos;
- Kniha na neskoršie použitie v čase montáže, keď sa chystáte otvárať cesto.