Kto by si nerád zahryzol do koláčikov, že? Či už v noci alebo ráno, tieto maškrty sú výborným spoločníkom na čaj alebo kávu. V tom prípade sú k týmto jedlám skvelou možnosťou hniezdo sušienky, najmä keď sa objaví návšteva. Boli ste zvedaví, ako na to? Nižšie nájdete veľmi jednoduchý krok za krokom.
Čítaj viac: Recept na sušienky z mliečnej čokolády
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Ingrediencie
V prvom rade je dôležité použiť rovnaké ingrediencie ako v recepte, aby bola vaša sušienka čo najchutnejšia. Preto používanie generických alebo nekvalitných produktov nemusí priniesť rovnakú chuť ako originál. S ohľadom na to budete potrebovať nasledujúce položky:
- 200 g mlieka Moca;
- 90 g sušeného mlieka Ninho;
- 100 g masla;
- 170 g kukuričného škrobu;
- 80 g pšeničnej múky.
Okrem toho na prípravu budete musieť mať nejaké základné kuchynské náčinie, ako je misa, žiaruvzdorný materiál a rúra.
Príprava
Keď sú ingrediencie oddelené, je čas vložiť ruku do cesta. Najprv do nádoby vložte kondenzované mlieko Moça s maslom, kým sa dobre nerozpustia. Potom pridajte Ninho a miešajte, kým zložky nie sú veľmi homogénne.
Potom budete musieť pridať kukuričný škrob a pšeničnú múku, ale veľa miešajte, kým nebude cesto veľmi hladké a už sa nelepí na pokožku. Aby ste to dosiahli, musíte ho premiešať rukami. Nakoniec, keď je na ideálnom mieste, je čas tvarovať guľôčky a hniesť ich vidličkou, aby sa na vrchu vytvorili pásiky.
Po dokončení tohto procesu modelovania nechajte rúru predhriatu na 180°C. Medzitým položte sušienky na plech s nízkymi stranami, ktoré sú skutočne plytké. Netreba mastiť, stačí dať do rúry, kým cesto nezozlatne. Po 40 minútach budete mať približne 60 porcií, ktoré si môžete vychutnať a zdieľať so svojimi hosťami.