Miláčikom šalátu je domáci vinaigrette a vďaka receptúre je jedlo ešte chutnejšie vďaka rozmanitosti kombinácií. Balzamikový ocot, jablčný ocot a biely vínny ocot sú zodpovedné za to, že šalát je ešte chutnejší. Ak ste však Campari do šalátu ešte nepoužili, vedzte, že ide o výbornú kombináciu, ktorá vášmu pokrmu ešte viac dochutí.
Začnite používať Campari vo svojom šaláte
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Zistite, prečo by ste mali používať Campari vo svojom šaláte a objavte novú chuť:
- Objavte Campari
Campari vyrobený v talianskom Miláne je likér získaný vylúhovaním šesťdesiatky Ingrediencie, ktoré po spojení a macerovaní v slade destilovanej vody a alkoholu robia z tohto nápoja výbornú voľbu nielen pre nápoje, ale aj do šalátov.
Jeho horkastá chuť a žiarivá červená farba sa miešajú v známych nápojoch ako klasické Americano alebo Negroni.
Horkosť Campari pochádza z nálevu z kyslých pomarančových šupiek, ktoré sú veľmi dobre vyvážené sladkosťou škorice, klinčekov a dokonca vanilky.
Vzhľadom na to, hoci jeho použitie v šalátoch nie je dobre známe, má veľký zmysel ho používať, vzhľadom na jeho originálnu a zvláštnu chuť.
- Naučte sa používať Campari v šalátoch
Výsledkom chuti, ktorú Campari má, sa vďaka svojmu zloženiu stáva dokonalým prvkom, keď sa zmieša s chrumkavým šalátom, špenátom a dokonca aj inou zeleninou.
Hoci sa zdá, že táto kombinácia by mohla vytvoriť vysoko citrusovú chuť, horkosť Campari v skutočnosti zdôrazňuje sladkosť ovocia, ako je grapefruit a pomaranč.
Preto, ak ste zvedaví vyskúšať túto kombináciu, skúste si do vinaigrette pridať Campari Quebrada s cviklou, pomarančom a burratou.
Za zmienku stojí, že keďže Campari má vo svojom zložení alkohol, dávajte si pozor na dávkovanie a podávajte ho len tomu, kto ho môže konzumovať.
