Glykémia je termín, ktorý označuje glukózový index, ľudovo známy ako cukor v krvi. Teda prostredníctvom požitia potravín obsahujúcich sacharidy, testy, ktoré identifikujú tento obsah, môžu mať vyššie úrovne. Preto sme dnes priniesli 3 potraviny, ktoré by ste mali jesť s mierou najmä v rannom období.
Čítaj viac: Cukor je váš najväčší nepriateľ proti demencii a nedostatku pamäte
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Vyhnite sa týmto 3 potravinám ráno
Zníženie vysokej hladiny glukózy v krvi je dôležité, pretože to môže viesť k hyperglykémii a v konečnom dôsledku k cukrovke. Aby sa predišlo týmto poruchám, je potrebné naplánovať si zdravotne orientovanú stravu.
Navyše, ľudia, ktorí už majú cukrovku, by mali byť pozornejší, pretože ich strava bude narúšať ich prognózu. Tu sú potraviny, ktorým by ste sa mali vyhnúť, najmä ak nechcete hneď ráno zvýšiť hladinu cukru v krvi:
1. sacharidy
Bohužiaľ, toto je jeden z dnešných darebákov. Spotreba bieleho pečiva je dosť vysoká a ľudia sa stále veľmi neprispôsobili celozrnnej verzii. V tele sa sacharidy rýchlo menia na glukózu, a preto sa im treba vyhýbať. Týmto spôsobom potraviny ako biely chlieb, biela ryža a zemiaky zvyšujú glukózu a mali by sa držať ďalej od ranného jedla.
2. ovocné šťavy
Áno! Veľa ľudí sa tejto témy bojí, no je to tak. Ovocie obsahuje cukor nazývaný fruktóza a pri požití nespôsobuje toľko škody, pretože vláknina, žuvanie a naše sliny umožňujú pomalšie vstrebávanie. Keď si však pripravíte ovocný džús, príjem je rýchly, napokon, pohár šťavy s minimálne 3 pomarančmi vypijeme za pár sekúnd!
3. spracované mäso
Pozornosť nie je zameraná len na samotný cukor, pretože priberanie na váhe tiež sťažuje kontrolu glukózy v krvi pre tých, ktorí už cukrovku majú. Týmto spôsobom sa v čase raňajok vyhýbajte salámam, šunke, slanine a iným spracovaným potravinám.
Čo znižuje glukózu?
Aby sme vám pomohli s touto kontrolou, strukoviny ako fazuľa, hrach, šošovica a cícer sú bohaté na vlákninu. Týmto spôsobom táto živina prispieva ku kontrole chuti do jedla a znižuje rýchlosť absorpcie glukózy, čím zabraňuje zvýšeniu hladiny glukózy v krvi.
Tento článok neposkytuje riešenia na zdravotné alebo psychologické problémy. Pred začatím akejkoľvek liečby sa poraďte s odborníkom.