Čo tak nechať základy a pripraviť a šalát viac ako chutné s lahodnými čerstvými ingredienciami? Z tohto dôvodu sa oplatí investovať do listovej zeleniny, ktorá je ideálna na dodanie viac farby a života do vášho jedla, okrem toho, že zvyšuje prítomnosť vitamíny a živín v jedle. Nižšie sa môžete pozrieť na najlepšiu listovú zeleninu na šalát!
Čítaj viac: Kapustový šalát: Naučte sa ho robiť rýchlo a prakticky
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Akú listovú zeleninu dať do šalátu?
Existuje niekoľko nádhernej listovej zeleniny, ktorá sa kombinuje ako príloha k rôznym jedlám alebo dokonca ako hlavné jedlo. My sme tu ale vybrali tie najšpeciálnejšie, takže ak ich použijete, naozaj si ich zamilujete! Pozrite sa, aké sú najlepšie listové možnosti šalátov:
Chard
Možno ju poznáte aj po mene, no vyskúšali ste už mangold? Ak nie, vedzte, že sú ideálne na zostavenie vášho šalátu, okrem toho, že prinášajú mimoriadne nutričné výhody, keďže sú bohaté na horčík a železo.
Špenát
Špenát môže zvýrazniť chuť každého šalátu a môže sa podávať surový alebo dusený. Ale najlepšie zo všetkého je, že táto listová zeleň tiež pomôže doplniť vitamín K1 vo vašom tele, ako aj priniesť viac železa do vašich jedál.
Rukola
Pridaním rukoly do šalátu získate oveľa viac chuti vo vašich jedlách. Pozor však na to, že táto listová zelenina môže mať veľmi intenzívnu chuť, preto ju uprednostňujte ako hviezdu pokrmu. Navyše si pri jeho konzumácii zaručíte vitamíny A, C a K.
Kapustnica
Ďalšou listovou zeleninou, ktorá sa spája s rôznymi príchuťami, je kel, o ktorom vieme, že sa hodí restovaný alebo surový do šalátu. Okrem toho je kel jedným z najdôležitejších zdrojov železa a vápnika, ktoré existujú, čo je už teraz skvelý dôvod, prečo ho zaradiť do svojho jedálnička.
Maslový šalát
Na záver tu máme veľmi obľúbenú možnosť, ktorá je úžasná na zostavovanie šalátov a nesmie chýbať vo vašej domácnosti. Tu je vrcholom jemná chuť, ktorá zaručuje „maslo“, ktoré je súčasťou názvu. Nemôžeme však zabúdať na výhody, ktoré šalát nášmu telu prináša, počnúc zlepšením trávenia potravy.