Medzinárodná agentúra pre výskum rakoviny (Iarc) napojená na Svetovú zdravotnícku organizáciu (WHO) je pripravená oznamujú, že aspartám, jedno z najpoužívanejších umelých sladidiel na svete, by potenciálne mohol byť karcinogénne.
WHO nedávno vyvolala kontroverziu zverejnením usmernenia odrádzajúceho od používania sladidiel bez cukru ako stratégie na reguláciu hmotnosti. Napriek náznakom týchto dvoch organizácií je Brazília stále ďaleko od tejto perspektívy.
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Tieto usmernenia mali významný vplyv na potravinársky priemysel, ktorý tvrdí, že takéto usmernenia produkty môžu byť užitočnou možnosťou pre spotrebiteľov, ktorí chcú znížiť príjem cukru vo svojich potravinách diéty. Informácie, ktoré sa líšia, môžu spôsobiť intenzívne dezinformácie.
Zdá sa, že látka bola analyzovaná WHO, ktorá je pripravená vyhlásiť zákaz.
WHO varuje pred karcinogénnym sladidlom, Anvisa však na problémy neupozorňuje
V Brazílii vydala Národná agentúra pre dohľad nad zdravím (Anvisa) v roku 2020 technickú správu s aktualizáciou v roku 2021, ktorá nespomína žiadnu súvislosť medzi aspartámom a rakovinou.
Sladidlo aspartam bolo predmetom rozsiahleho vedeckého skúmania, vrátane sledovania po uvedení na trh, epidemiologických štúdií, klinického výskumu a experimentálnych štúdií.
Pozorovacia štúdia uskutočnená vo Francúzsku minulý rok na vzorke 100 000 dospelých odhalila a súvislosť medzi vysokou spotrebou umelých sladidiel vrátane aspartamu a miernym zvýšením rizika rakovina.
Na základe tejto úvahy uskutočnil Ramazzini Institute začiatkom roku 2000 výskum v Taliansku, ktorý identifikoval možnú súvislosť medzi aspartámom a určitými typmi rakoviny u myší.
Dva zdroje so znalosťami o tejto téme agentúre Reuters prezradili, že WHO sa chystá klasifikovať aspartám ako potenciálne karcinogénny.
Doteraz, po zverejnení dôverných informácií, používanie sladidla naďalej povoľuje WHO a ďalšie organizácie.
Milovník filmov a seriálov a všetkého, čo kinematografiu patrí. Aktívny zvedavec na sieťach, vždy pripojený k informáciám o webe.