Zeleninový olej. Vlastnosti rastlinného oleja

Pri hľadaní alternatív k menej znečisťujúcim a obnoviteľným palivám sa stal rastlinný olej skvelou voľbou. Táto látka je druh tuku získaného z rastlín, najmä z ich semien. Hlavnými surovinami používanými na výrobu sú sója, ricínové bôby, palmový olej, slnečnica, kukurica, kokos, ľanové semienko, babassu, arašidy atď.

Po fyzikálno-chemickom spracovaní je možné rastlinný olej použiť ako mazivo, kuchynský olej, výrobu biopalív, kozmetiku, liečivá a iné. Rastlinné oleje sú nerozpustné vo vode, sú však rozpustné v organických rozpúšťadlách, čo umožňuje ich použitie v priemysle.

Rastlinný olej je v kuchyniach veľmi častý, ale dá sa použiť aj ako palivo, keď sa použije čistý alebo zmiešaný s naftou. Avšak motor vozidla musí byť upravený tak, aby prijímal túto látku. Pozitívne je, že čím väčšie množstvo rastlinného oleja v palive, tým nižšie emisie znečisťujúcich plynov do atmosféry.

Brazília vyvíja technológiu na nahradenie ropnej nafty palmovým olejom. Odborníci tvrdia, že po chemických premenách môže palma olejová poskytovať naftu z vynikajúca kvalita a okrem toho vyžaduje na obrábanie malú plochu, vďaka čomu je proces ešte kvalitnejší lacno.

Napriek rôznym výhodám, ktoré sa pridávajú k použitiu rastlinného oleja ako paliva (emituje menej znečisťujúce látky, je obnoviteľným zdrojom, znižuje závislosť od ropy atď.), existuje niekoľko odporcov napr udalosť. Hlavným tvrdením je, že potraviny by mali byť určené na výživu obyvateľstva potrebné, navyše k tomu, že tento proces by spôsobil niektoré environmentálne problémy: vyčerpanie pôdy, eróziu, atď.

Autor: Wagner de Cerqueira a Francisco
Vyštudoval geografiu
Brazílsky školský tím

Biopalivá - Palivá

geografia - Brazílska škola

Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/oleo-vegetal.htm

Naučte sa pripraviť čokoládovú tortu v mikrovlnnej rúre

Nie je nič, čo by chutilo viac ako detstvo ako čokoláda. Ísť k babke a už z diaľky cítiť vôňu pri...

read more

6 tipov na rôzne mená, ktoré dať svojmu psovi

Domáce zviera je pre brazílsku rodinu veľmi dôležité a výber mena pre týchto spoločníkov je pre n...

read more

Môže rodinná anamnéza poukázať na príčinu psychických porúch?

Nie je také jednoduché diagnostikovať duševnú chorobu. Profesionáli sa väčšinou musia spoliehať n...

read more