Existuje niekoľko jedál vyrobených s pomocou koreňa zázvoru, z ktorých sa dajú zostaviť slané aj sladké jedlá. Ale okrem chuti má táto zložka aj pôsobivé zdravotné vlastnosti. Preto vás to dnes naučíme ako pestovať zázvor mať ho vždy doma a užívať si jeho výhody. Postupujte podľa čítania.
Čítaj viac: Pestujte paradajky doma: tipy na pestovanie a pestovanie
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Výhody zázvoru
Kto nikdy nebol chorý ani na chrípku a dostal odporúčanie na recept, v ktorom je zázvor? Nie je to náhodou, napokon, táto zložka je veľmi dôležitá pri liečbe niektorých chorôb a stavov. Je to preto, že zázvor je silný antioxidant a protizápalový, takže prispieva k:
- Zmiernenie nevoľnosti a zvracania;
- Zníženie nepohodlia spôsobeného črevným plynom;
- Bojujte s pálením záhy;
- Zabraňuje rakovine hrubého čreva;
- Pomáha v boji proti chrípke a iným vírusovým ochoreniam.
ako pestovať zázvor
Na rozdiel od toho, čo si mnohí myslia, nie je pestovanie zázvoru vôbec zložité, vyžaduje si len správnu starostlivosť. Ale s týmto krok za krokom budete môcť urobiť skvelý zážitok pri pestovaní zázvoru doma, pozrite sa na to:
- Oddeľte kúsok zázvoru, ktorý je zdravý a má vlastnosti ako: Svetlé farby a malé výstupky na koncoch;
- Oddeľte vázu primeranej veľkosti a s otvormi na dne. Potom pridajte vrstvu kameňov alebo hliny a doplňte substrátom, ktorý už obsahuje správne hnojivo;
- Zalievajte dostatočne, aby bola zem vlhká, ale substrát nenamáčajte;
- Potom vázu uložte do teplého prostredia na slnko, ale počas najhorúcejších chvíľ dňa ju nechajte v polotieni.
- Za osem až desať mesiacov bude teda koreň oveľa rozvinutejší.
Nakoniec dbajte na správny čas zberu, ktorý sa zvyčajne stáva tesne po desiatich mesiacoch výsadby. V tomto prípade bude najzreteľnejším znakom prítomnosť žltnúcich listov. Tento ukazovateľ vám umožní pripraviť sa na rezanie koncov zázvoru. Potom sa kúsky môžu použiť na prípravu čaju alebo dokonca na prípravu domácich sirupov, ktoré pomôžu bojovať proti chorobám.