Je zvláštne myslieť si, že z tak bežnej zeleniny, akou sú sladké zemiaky, sa dá pripraviť šťava, však? Pretože je bohatý na niekoľko vlastností, toto šťava zo sladkých zemiakov o ktorom mnohí v poslednej dobe počuli, sľubuje výrazné zlepšenie vášho zdravia, najmä gastrointestinálnych symptómov.
Čítaj viac: Recept na sladké zemiaky vyrobené v mikrovlnnej rúre; Vedieť ako na to
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Veď na čo je šťava zo sladkých zemiakov?
Keďže ide o potravinu, ktorá obsahuje veľa antioxidantov, vlákniny a vitamínov, šťavu zo sladkých zemiakov možno použiť na liečbu mnohých zdravotných problémov súvisiacich s črevom a inými. Okrem toho posilňuje aj obranný systém organizmu.
Pomáha pri liečbe gastritídy a refluxu
Špecialitou tejto šťavy je, že priamo pomáha pri gastritíde, iných zápaloch žalúdka a dokonca znižuje reflux. Vďaka veľmi vysokej zásaditosti v nápoji (nepoškodzuje tráviaci systém) a pretože je bohatý na vlákninu, má túto funkciu.
Zdroj polyfenolov a vitamínov B a C
Šťava zo sladkých zemiakov je zdrojom vitamínov B a C, ktoré sú skvelými spojencami pre zdravie nervového a imunitného systému. Okrem toho je známe, že je bohatý na polyfenoly, takže ide o antioxidanty s protirakovinovými vlastnosťami a vlastnosťami proti starnutiu.
Zvýšená svalová hmota
Okrem viac liečivých funkcií je sladký zemiak skvelým spojencom pre tých, ktorí chcú získať chudú hmotu. Áno, okrem zdroja draslíka vám stále dáva energiu na cvičenie.
recept na šťavu zo sladkých zemiakov
Ingrediencie
- Polovica sladkých zemiakov;
- 300 ml vody;
- Šťava z polovice citróna.
Spôsob prípravy
- Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a vložíme do mixéra.
- Potom pridajte vodu a rozmixujte do hladka, potom preceďte a pridajte citrónovú šťavu.
- Vaša šťava je pripravená na konzumáciu!
Existujú nejaké kontraindikácie?
Hoci neexistuje žiadna kontraindikácia na konzumáciu, ideálne by bolo v recepte nepoužiť citrónovú šťavu. Koniec koncov, citrusové plody môžu zhoršiť stav gastritídy. Okrem toho je dôležité, aby sa diabetici poradili s lekárom skôr, ako zaradia zemiaky do svojej rutiny, pretože šťava môže zvýšiť glykemický index.
Pre tých s citlivým žalúdkom je dobré pozorovať, pretože po konzumácii sladkých zemiakov môže spôsobiť plynatosť alebo nafúknutie brucha. V každom prípade skúste zemiak na 8 hodín namočiť, aby ste odstránili antinutrienty, pretože to môže v tomto prípade pomôcť.