Vzduchová fritéza je určite vynález, ktorý zmenil náš spôsob myslenia na varenie a ponúkol nám skvelú možnosť výmeny oleja. Preto sa stále viac ľudí pokúša reprodukovať recepty, tradične vyrábané v ohni, s úpravami pre stroj. To umožňuje, aby bol konečný výsledok zdravší, ale s rovnakou príchuťou alebo dokonca lepší. Ak si ale myslíte, že Air Fryer dokáže pripraviť len hranolky, cestoviny alebo mäso, pozrite si tu ako variť zeleninu vo vzduchovej fritéze.
Čítaj viac: Naučte sa jednoduchý spôsob výroby rustikálnych zemiakov vo vzduchovej fritéze.
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Ako variť zeleninu vo vzduchovej fritéze?
- Zelenina dusená vo vzduchovej fritéze
Ak si chcete pripraviť výber zeleniny so zemiakmi, mrkvou, cviklou a inou dusenou zeleninou, vedzte, že to môžete urobiť vo vzduchovej fritéze! Ak to chcete urobiť, stačí pridať vybranú zeleninu na kusy v modeli, ktorý chcete do fritézy. Potom naprogramujte stroj na varenie na 15 minút pri teplote 200 °C. Uvedomte si však, že o osem minút bude potrebné otvoriť fritézu, aby sa zelenina obrátila a potom bude úplne uvarená.
- Pečená tekvica vo vzduchovej fritéze
Tento recept je veľmi jednoduchý a výsledok je jednoducho vynikajúci! Budete na ňu potrebovať len 1 ⁄ 4 kabotskej tekvice, olivový olej a nejaké dochucovadlá podľa vašej chuti, ako soľ, sladkú papriku, čierne korenie a podobne. Takže z tekvice urobte tenké rezy a dochuťte ich vybranými ingredienciami, nezabúdajte na soľ. Potom dajte zeleninu do vzduchovej fritézy na 20 minút pri teplote 140 °C, fritézu otvorte každých 5 minút, aby sa tekvica dobre premiešala a všetky kúsky sa upečú rovnako.
- grilovaný karfiol
Ďalším veľmi chutným receptom je grilovaný karfiol, ktorý je veľmi rýchlo hotový a stačí mu karfiol rozdeliť do kytíc s množstvom korenia. Na to môžete použiť čierne korenie, oregano, tymián a samozrejme soľ. Potom vezmite karfiolové kytice do vzduchovej fritézy a pokvapkajte ich olivovým olejom a potom ich dajte piecť na 15 minút pri 200 °C. Potom ho už len vyberte a ochutnajte toto úžasné potešenie!