Väčšina Brazílčanov miluje trochu korenia, aby dodalo viac chuti tomuto typickému regionálnemu jedlu. S niekoľkými variáciami je toto korenie veľmi praktické a jednoduché na pestovanie. V tomto zmysle sa teraz učte ako pestovať čierne korenie doma a majte túto ingredienciu vždy po ruke. Pokračujte v čítaní a skontrolujte to!
Čítaj viac: Naučte sa pestovať ananás a užite si všetky jeho výhody
pozrieť viac
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Caruru: Poznajte zdravotné výhody a všestrannosť v…
Ako pestovať čierne korenie?
- Ground
Jednou z výhod výsadby čierneho korenia je, že sa prispôsobí akémukoľvek typu pôdy. Vyberte si však taký, ktorý je dobre odvodnený, úrodný a bohatý na organické látky. Okrem toho je to rastlina, ktorá nemá rada veľa vlhkosti, pretože prebytočná voda môže spôsobiť plesne a dokonca aj smrť papriky.
- klíma a svietivosť
Ako tropická rastlina má ideálne podnebie horúce a vlhké. Preto sú najlepšie oblasti na pestovanie paprík tie, ktoré majú počas roka viac ako 23 °C, s miernymi zrážkami a vysokou vlhkosťou vzduchu. Okrem toho je najlepšie, aby bola vystavená priamemu svetlu alebo polotieni.
- Výsadba
Ideálne obdobie na pestovanie čierneho korenia je v tejto oblasti obdobie dažďov. Vo všeobecnosti sa jeho pestovanie vykonáva z odrezkov, pretože pri výsadbe prostredníctvom semien môže jeho vývoj chvíľu trvať.
Navyše ide o rastlinu, ktorú možno pestovať v kvetináčoch alebo priamo v pôde, len dbajte na to, aby pôda zostala vlhká, ale nikdy nie premočená. Rastlinám môže trvať aj tri až štyri mesiace.
- Úroda
Čierne korenie sa môže konzumovať v rôznych fázach. Pomocou toho si môžete vybrať, ktorý druh papriky chcete zbierať:
- Ak chcete mať čierne korenie, musíte ho zbierať, keď je ešte zelené, a potom ho nechať vystavené slnku, kým sa nepokrčí a nestmavne.
- Pre zelený typ musia byť tiež zelené, musia sa však používať ešte čerstvé.
- Ak chcete mať bielu papriku, musíte ju zozbierať, keď je takmer zrelá, a potom ju vložiť do bavlnených vrecúšok a nechať pod tečúcou vodou. Potom ich nechajte uschnúť na slnku.
- Nakoniec, aby ste získali červený typ, plody by sa mali zbierať až vtedy, keď sú úplne zrelé. Tiež je potrebné ich používať čerstvé alebo uchovávať v konzervách.
