Dobrým nápadom na občerstvenie pre deti je povzdych, úžasná sladkosť, ktorá poteší ľudí všetkých vekových kategórií. Toto potešenie sa hodí na popoludňajšie občerstvenie, stretnutie s rodinou a iné chvíle dňa.
Ak máte elektrickú fritézu, potom je všetko jednoduchšie a praktickejšie. Ako je to teda s učením? ako pripraviť pusinky vo vzduchovej fritéze a podmaniť si vzdychy svojich priateľov a rodiny? Sledujte nás a dozviete sa viac!
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Pozrite si viac na: Zistite, aké sú najväčšie výhody varenia s použitím vzduchovej fritézy
zlatko si povzdychne
Po prvé, pusinky, nazývané aj pusinky, sú veľmi obľúbené a staré zlatíčko. V podstate sa vyrába z bielkov a cukru. Preto je známe, že si podmaní chuťové bunky detí a dospelých, ktorí milujú tohto miláčika rozplývajúceho sa v ústach.
Vyrába sa veľmi jednoducho, no s elektrickou fritézou je ešte praktickejšia a dá sa pripraviť kedykoľvek počas dňa. Tak je možné vydolovať vzdych z vašej rodiny tým, že ponúknete tie, ktoré práve vyšli z ohňa. Pozrite si recept!
Recept na pusinky zo vzduchovej fritézy
Ingrediencie
- 200 g vaječných bielkov (približne 6 jednotiek);
- 360 g cukru (2 šálky);
- 1 g tatárskej smotany (1/2 lyžičky).
Spôsob prípravy
Jeho príprava je super jednoduchá. Najprv si v nádobe vymiešame bielka s cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu. Nedovoľte, aby dosiahol bod varu, pretože to môže poškodiť výkonnosť vaječných bielkov.
Končekmi prstov skontrolujte, či sa cukor úplne rozpustil a počkajte asi 4 minúty, kým nebude homogénny. Potom zmes dáme do mixéra a šľaháme asi 8 minút pri vysokej rýchlosti. Pridáme tatársku smotanu a šľaháme ďalšie 2 minúty.
Vložte pusinky do cukrárskeho vrecka s tryskami. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Potom ho vložte do vzduchovej fritézy pri teplote 150 °C na 1 hodinu a 30 minút. Po uplynutí tejto doby odstráňte vzdychy a oddajte sa chuti.