Talianska kuchyňa je prekvapivo rozmanitá. Každý z dvadsiatich talianskych regiónov má odlišný súbor chutí, receptov, produktov a ingrediencií. Sú to tradičné jedlá známe po celom svete a u nás to nemôže byť inak, otestujte si svoje znalosti talianskeho jedla u nás hra kata.
Čítaj viac: Majiteľ talianskej trafiky odíde so stieracím žrebom zákazníka v hodnote 500 000 eur
pozrieť viac
Sladká správa: Lacta uvádza na trh čokoládovú tyčinku Sonho de Valsa e Ouro…
Brazílske víno získalo ocenenie etikety na „Oscaroch“…
Pozvite priateľov a bavte sa
Cieľom hry kata je nájsť správne slovo prostredníctvom počtu písmen a rád, ktoré hráč dostane. Pri každom nesprávnom písmene sa vyžrebuje časť tela bábiky na obesenie, hráč vyhráva, ak trafí slovo pred dokončením kreslenia. Vyriešte dve nižšie uvedené výzvy súvisiace s témou: talianske jedlá.
Výzva 1 - 8 PÍSMEN
tip 1: Je to slávny taliansky dezert, jeho názov znamená „vytiahnite ma“ alebo „zdvihnite ma“.
tip 2: Skladá sa z tenkých vrstiev sušienok, espressa, syra mascarpone, vajec, cukru, rumu, vína Marsala a kakaového prášku... Je tam veľa ingrediencií.
Odpoveď na výzvu 1
tiramisu
Tiramisu je elegantný a bohatý vrstvený taliansky dezert a jeho pôvod v mestách Treviso a Veneto siaha až do 18. storočia. Niektoré konkrétne aspekty odovzdávané ústne sú nesporným dôkazom pôvodu tohto dezertu v Benátkach a Trevise. Recept pochádza zo „sbatudinu“, zmesi rozšľahaných vaječných žĺtkov a cukru, ktorú bežne používajú farmári v Trevise ako regeneračné jedlo pre novomanželov.
Výzva 2 - 6 PÍSMEN
tip 1: Je súčasťou tradičnej kuchyne severného Talianska a do krajiny ju v stredoveku priviezli Arabi.
tip 2: Hlavnou ingredienciou tohto receptu je ryža, ako aj šafran, parmezán a maslo plus sto ďalších ingrediencií, ktoré k tomu patria.
Odpoveď na výzvu 2
rizoto
Rizoto je ikonou severotalianskej kuchyne vďaka vhodnosti stredomorského podnebia na pestovanie krátkozrnnej ryže po tom, čo ju do krajiny v stredoveku priviezli Arabi. Dodnes je jedlo postavené na tých istých hlavných ingredienciách: ryža, vývar (zvyčajne kurací), cibuľa, maslo, víno, parmezán a šafran.
