Miešané vajíčka sú súčasťou raňajky od mnohých ľudí. Je to preto, že sa ľahko pripravujú a chutia úžasne, či už varené so slaninou, na toastoch s maslom alebo samotné.
Nedajte sa však pomýliť, napriek tomu, že príprava je veľmi jednoduchá, nájdu sa ľudia, ktorí pri príprave maškrty robia veľkú chybu. Z tohto dôvodu vám nižšie ukážeme najlepší spôsob pripraviť miešané vajíčko.
pozrieť viac
Pozrite sa na najzdravšie možnosti čaju, ktoré môžete zahrnúť do svojho každodenného života
Banánový čaj: Tajomstvo hlbokého nočného spánku
Tajná ingrediencia, vďaka ktorej bude vaše praženica ešte chutnejšia
Miešané vajíčka sú oveľa viac ako len základné jedlo na raňajky, sú prvou rannou voľbou pre nespočetné množstvo rodín po celom svete.
Okrem superrýchlej prípravy sú všestranné, majú niekoľko možností na ich výrobu a ponúkajú výborné množstvo bielkovín.
Pre milovníkov dobrej praženice na raňajky sa však pripravte, pretože vaše jedlo nebude bude to tak aj po tomto úžasnom tipe na zvýšenie tej praženice, ktorú má každý najradšej. veľa.
Aby boli vajíčka dokonalé, stačí použiť smotanu. Aj keď sa kyslá smotana zvyčajne používa na pečených zemiakoch alebo v omáčkach, tento prídavok môže urobiť zázraky pre chuť a štruktúru vašich miešaných vajec.
Ako pripraviť miešané vajcia s kyslou smotanou
- Na začiatok musíte vajcia rozšľahať vidličkou, aby ste zmiešali bielko a žĺtok;
- Teraz namiesto pridania bežného mlieka do zmesi by ste mali pridať kyslú smotanu. Množstvo bude závisieť od toho, koľko vajec použijete na prípravu svojho receptu;
- Dochuťte soľou a korením (voliteľné) a pokračujte v šľahaní;
- Potom dajte panvicu na oheň, dajte trochu masla a nechajte ho roztopiť;
- Hneď ako sa maslo rozpustí, pridajte zmes s vajíčkami a miešajte bez toho, aby ste ju nechali stuhnúť;
- Keď je pripravený, podávajte ho tak, ako chcete.
Pridaním smotany sa úplne zmení chuť vašich vajec a zanechajú ich super krémové, lesklé a lahodné. Pretože tučná smotana je oveľa krémovejšia ako obyčajné mlieko, obnoví štruktúru vajec, vďaka čomu budú šťavnatejšie a ešte chutnejšie.
