Nie je nič lepšie, ako si dať na raňajky teplý chlieb s rozpusteným maslom navrchu. Navyše, ak je chlieb domáci, vyrobený s láskou a starostlivosťou, je ešte chutnejší. Takže tu vás naučíme jednoduchší spôsob prípravy tohto chleba pomocou mixéra!
Čítaj viac: Recept na nadýchaný mliečny chlieb: jednoduchý na prípravu a chutný
pozrieť viac
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Blender chlieb: ako to urobiť?
Ingrediencie:
- 1 kg pšeničnej múky;
- 1 polievková lyžica plná soli;
- 3 celé vajcia;
- 1 vrecko suchého droždia na chlieb (10 g);
- 900 ml mlieka (izbovej teploty);
- 1 šálka čaju zo slnečnicového oleja.
Spôsob prípravy:
Najprv oddeľte všetky ingrediencie, ktoré budú potrebné pri príprave receptu, aby ste nezabudli na žiadne dôležité položky. Takto vezmite veľkú misku, do ktorej sa dobre zmestí všetka múka, a nasypte do nej všetku pšeničnú múku so soľou. Rezervovať.
Zatiaľ čo sa táto zmes oddeľuje, vezmite mixér a vložte vajcia, mlieko izbovej teploty, slnečnicový olej a droždie na chlieb. Dobre šľahajte, kým nevznikne homogénna zmes. Potom veľmi pomaly a po troškách dávajte túto zmes do misky s pšeničnou múkou a soľou a premiešajte vidličkou.
Keď dokončíte nalievanie celej zmesi, všimnete si, že cesto má mierne tekutú štruktúru, ale to je ten správny bod. Potom ho vložte do vopred vymastenej zapekacej misy a nechajte 1 hodinu odpočívať so suchou utierkou.
Nechajte predhriatu rúru na 180 stupňov. Po čase odpočinku vložte cesto do rúry na približne 50 minút. Potom, keď si myslíte, že je hotový, vyberte ho z rúry a počkajte, kým trochu vychladne, aby ste ho mohli konzumovať.