Chlieb je super súčasnou potravinou v kultúre niekoľkých krajín. Existuje niekoľko rôznych druhov s najrôznejšími prísadami a spôsobmi prípravy. Dnes vás preto naučíme recept na domáci chlieb, ktorý nemusíte miesiť. Pokračujte v čítaní a skontrolujte to!
Čítaj viac: Ľadové dievča: Naučte sa, ako urobiť toto potešenie.
pozrieť viac
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Vedeli ste, že existujú záznamy, ktoré hovoria, že chlieb sa v Európe vyrábal už pred 30 000 rokmi? Medzi polemikami „môžeš“ alebo „nemôžeš“, „tučnie sa“, „nevýkrmuje“ je fakt, že toto jedlo má symbolickú, kultúrnu a dokonca aj náboženskú hodnotu. Doma si ju pripravíte veľmi jednoducho a navyše je skvelá kedykoľvek počas dňa.
Nie vždy máme v zhone každodenného života čas na prípravu super prepracovaných receptov, však? S ohľadom na to sa vždy oplatí spoznať praktické a chutné prípravky, ako aj tento chlieb, ktorý si vy a vaša rodina určite zamilujete!
Z tohto receptu vyjde asi 10 porcií, na väčšie množstvo stačí dvojnásobný pomer surovín. Čo sa týka celkového času prípravy, je to približne 1 hodina a pol.
Zoznam prísad:
- 300 ml kravského mlieka;
- 2 polievkové lyžice masla alebo margarínu;
- 2 celé vajcia;
- 3 šálky čaju z nekvasenej pšeničnej múky;
- 2 polievkové lyžice cukru;
- 1 polievková lyžica soli;
- 1 polievková lyžica suchého biologického droždia alebo 10 g granulovaného droždia.
Spôsob prípravy:
Najprv dajte mlieko do ohňa spolu s maslom a počkajte, kým sa roztopí. Teplota tejto zmesi na použitie v recepte musí byť vlažná, takže ak bude príliš horúca, počkajte, kým nevychladne.
Potom pridajte všetky suché veci do nádoby, v strede vytvorte medzeru, pridajte vajcia a mlieko s maslom. Všimnite si, že táto zmes by mala vytvoriť veľmi jemné a lepkavé cesto, podobné cesto na koláč.
Potom rezervujte. Cesto necháme 30 minút kysnúť.
Formu vymastíme maslom alebo margarínom, vysypeme pšeničnou múkou a pridáme cesto.
Rúru predhrejeme na 180°C asi 10 minút a potom vložíme cesto piecť. Príprava tohto receptu zvyčajne trvá 30 až 45 minút, ale veľa závisí od značky rúry.
Dávajte dobrý pozor, kým sa chlieb pečie, keď začne hnednúť, znamená to, že je hotový.
Tento čerstvo upečený chlieb konzumujte s prílohami podľa vlastného výberu!
