Pečené kura je objednávkou väčšiny rodín, ktoré v nedeľu radi spoločne obedujú. Zvyšky tohto jedla však nie sú vždy skutočne použité, to znamená, že vytvára a mrhať absurdné. Takže v dnešnom článku si môžete pozrieť recept na polievku, v ktorej sa používajú zvyšky pečeného kura bielkoviny. Poďme na to?
Čítaj viac:Teraz je možné sa naučiť, ako urobiť najlepší recept na vyprážaný banán so škoricou
pozrieť viac
Brazílske víno získalo ocenenie etikety na „Oscaroch“…
Odborníci tvrdia, že AI je silou dobra
Pozrite si recept a vyskúšajte ho doma!
Použite zvyšky pečeného kurčaťa na prípravu lahodnej polievky, pozrite sa na ingrediencie:
- 1 lyžica (polievka) oleja;
- 2 veľké cesnaky, nakrájané na polovicu a nakrájané na plátky (tenké plátky);
- 2 nasekané stonky zeleru;
- 1 ½ litra kuracieho vývaru (najlepšie s nízkym obsahom soli);
- 100 g ryže arborio;
- 300 g pečeného kurčaťa (bez kože);
- 2 rozšľahané vajcia;
- Šťava z 2 vylisovaných citrónov.
Nezabudnite umyť všetky ingrediencie, aby ste sa vyhli infekciám, navyše uchovávajte všetky ingrediencie v samostatných miskách, pretože každá bude mať svoj čas, aby začala pôsobiť. Takže, pripravený? Tento recept si zamilujete, pozrite si spôsob jeho prípravy už teraz:
Spôsob prípravy:
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pridať olej na panvicu, rozohriať ho a pridať cesnak a zeler, aby ste ich restovali 8 alebo 10 minút, kým nezmäknú. Potom pridajte kurací vývar, nechajte ho zovrieť a keď dosiahne tento bod, mali by ste pridať ryžu a kuracie mäso. Na miernom ohni budete túto zmes variť za stáleho miešania 10 až 20 minút, kým nebude ryža uvarená.
Keď je to hotové, nechajte túto zmes trochu vychladnúť, aby ste mohli pridať vajcia a citrónovú šťavu. Pridajte ich a miešajte, kým polievka nie je krémová. Podávajte v miskách a vychutnajte si toto jedlo so svojou rodinou!
