Tí, ktorí túžia po zdravšom životnom štýle, nemôžu zabúdať na to, aby do jedálnička zaradili zeleninu a čím viac rozmanitosti možností, tým lepšie! Nie vždy však dokážeme zahrnúť všetky odporúčania, a preto je bežné spochybňovať aká je najvýživnejšia zelenina. Ak máte túto pochybnosť aj vy, pozrite sa na päť najlepších podľa odborných analýz.
Čítaj viac: Aké sú 4 najzdravšie potraviny na svete?
pozrieť viac
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Espresso káva je spojencom v prevencii Alzheimerovej choroby, tvrdí výskum
Aká je najvýživnejšia zelenina?
- 5. miesto – ružičkový kel
Tu v Brazílii ružičkový kel síce nie je taký populárny, no je veľmi účinný na posilnenie imunity a je bohatý na živiny. V tejto zelenine budete môcť nájsť napríklad kaempferol, ktorý je silným antioxidantom schopným zabrániť poškodeniu buniek. Konzumácia tejto zeleniny navyše prispeje k prevencii rakoviny, zápchy a zápalu.
- 4. miesto – Cesnak
Na štvrtom mieste máme túto možnosť veľmi prítomnú v našom jedle, najmä na prípravu dochucovadiel. Cesnak však slúži oveľa viac ako len dochucovanie, pretože prispieva aj k zdraviu srdca, zníženiu cholesterolu a vyrovnaniu krvného tlaku. Nehovoriac o tom, že je dôležitým imunizačným a protizápalovým prostriedkom v receptoch proti chrípke.
- 3. miesto – Brokolica
Nie je náhoda, že lekári tak veľmi odporúčajú brokolicu, pretože je celkom kompletná a dá sa použiť na liečbu rôznych problémov. Celkovo poslúži na kontrolu krvného cukru, zlepšenie zdravia kostí, boj proti predčasnému starnutiu a liečbu zápalov.
- 2. miesto – Mrkva
Už vieme, že mrkva je veľmi všestranná a dajú sa z nej pripraviť rôzne jedlá, no treba vedieť aj to, aká je výživná. Koniec koncov, spájajú niektoré z najdôležitejších vitamínov pre naše telo, ako sú vitamíny A, C, K, E a niektoré z B komplexu. Tým veľmi prispievajú k našej imunite a zdraviu vôbec.
- 1. miesto – Špenát
Pamätáte si tú karikatúru, kde postava jedla špenát, aby sa posilnila? Vedzte, že táto reprezentácia dáva dokonalý zmysel. Je to preto, že špenát, keď je surový, môže poskytnúť 16% vitamínov A a K, ktoré potrebujeme na deň. Nehovoriac o tom, že ide o výborný antioxidant, ktorý pomáha pri prevencii rakovinových buniek.