Lahodné ovocie spojené so zmyselnosťou a vášňou, jahoda, ktorá sa objavila v Európe a dnes je prítomná v rôznych častiach sveta. Na zaručenie konzervácie ovocia a jeho trvanlivosti je potrebné sa to naučiť dôkladne umyte jahody aby sa zabránilo výskytu známych húb.
V Brazílii sú jahody typickým ovocím zimy, a preto ich konzumáciu v inom ročnom období musia sprevádzať opatrenia na zaručenie chuti a výživných látok ovocia.
pozrieť viac
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Caruru: Poznajte zdravotné výhody a všestrannosť v…
Naučte sa správne umývať jahody
Nákup ovocia je synonymom zdravia, ale je potrebná starostlivosť a pozornosť, aby sa rýchlo neskazilo. Hlavným tipom pre tých, ktorí chcú nakupovať vo veľkých množstvách, je využiť výhody mrazničky, aby sa plody zachovali správne.
K tomu stačí umyť, vysušiť a pridať jedlo vo vrecúškach.
Ak máte doma veľké množstvo jahôd a neviete, čo robiť, aby boli dlhšie lesklé a chutné, je čas naučiť sa jahody správne umývať.
Budete potrebovať:
- 2 polievkové lyžice bieleho alkoholového octu;
- 3 poháre ľadovej vody;
- Misa.
Pridajte ľadovú vodu do misky, ocot a premiešajte. Potom pridajte jahody a znova premiešajte, aby voda s octom prenikla do ovocia a umyla celý povrch.
V tej chvíli vás možno trochu straší farba vody, môže byť čierna alebo hnedá. Ale buďte si istí a vedzte, že teraz áno, vaše ovocie je čisté.
Po tomto procese umyte jahody pod tečúcou vodou, aby ste z nich odstránili prebytočný ocot, a osušte jahody čistou handričkou.
Aby ste svojmu ovociu zabezpečili ešte väčšiu trvanlivosť, skladujte jahody v miske prikrytej papierovými utierkami alebo hrubým obrúskom.
Keďže sa chcete vyhnúť plesniam, nezatvárajte veko úplne, aby vlhkosť prítomná v jahodách mohla uniknúť a zabrániť vzniku plesne.
Čo robiť s jahodami?
Okrem toho, že ich môžete jesť ako dezert alebo snack, môžete jahody použiť aj na prípravu džemu, džúsu, koláčov alebo ako ozdobu torty a palaciniek. Buďte kreatívni a vychutnajte si toto ovocie plné výhod, ktoré spája nízky obsah kalórií a citrusovú príchuť.