POZOR: Toto je 10 najviac kontaminovaných potravín na svete

Consumer Reports, americká nezisková organizácia, ktorá sa venuje monitorovaniu trhových politík a praktík, vykonala komplexný prieskum.

V tejto štúdii boli analyzované prípady oznámené CDC (Centrum pre kontrolu a prevenciu chorôb), ministerstvu poľnohospodárstva a FDA (Food and Drug Administration).

pozrieť viac

„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…

Espresso káva je spojencom v prevencii Alzheimerovej choroby, tvrdí výskum

Cieľom výskumu bolo preskúmať a zhodnotiť rôzne aspekty súvisiace s bezpečnosťou a kvalitou Produkty. V analýze odborníci odhalili 10 najviac kontaminovaných potravín stiahnutých z obchodov v Spojených štátoch v rokoch 2017 až 2022 v dôsledku prepuknutia choroby alebo sťažností oznamovateľov.

Ku kontaminácii potravín dochádza vtedy, keď sú potraviny vystavené zdraviu škodlivým látkam, ako sú baktérie, vírusy, parazity, toxíny alebo chemikálie. To sa môže stať v ktorejkoľvek fáze reťazca výroby potravín, od výroby a spracovania až po manipuláciu a prípravu.

Odborníci Consumer Reports nenavrhujú úplne sa vyhýbať týmto potravinám, pretože sú vo všeobecnosti bezpečné a zohrávajú dôležitú úlohu v zdravom životnom štýle.

diétazdravý.

Je však nevyhnutné prijať osvedčené postupy v oblasti bezpečnosti potravín vrátane vedomostí o sledovaní a reagovaní na stiahnutie z trhu v prípade potreby.

Konečné poradie najviac kontaminovaných potravín zohľadňuje faktory, ako sú prípady chorôb, úmrtia, počet prepuknutí a množstvo produktov stiahnutých z regálov. Tieto informácie poskytujú komplexný pohľad na riziká spojené s týmito špecifickými potravinami.

10 najviac kontaminovaných potravín

Nižšie si pozrite relevantné informácie o týchto potravinách vrátane počtu ľudí, ktorí zomreli alebo ochoreli po ich konzumácii v posledných rokoch.

1. Zelené listy

Počet mŕtvych: 11 | Choroby: 614 | Ohniská: 50 | Jedlo sa vyzbieralo do 4 390 638 škatúľ.

2. Syry a klobásy

Počet mŕtvych: 7 | Choroby: 409 | Ohniská: 122 | Potraviny sa vyzbierali v 7 677 320 kg.

3. Mleté mäso

Počet mŕtvych: 2 | Choroby: 643 | Ohniská: 22 | Potraviny sa nazbierali v 6 234 372 kg.

4. Cibuľa

Počet mŕtvych: 0 | Choroby: 2 167 | Ohniská: 13 | Potraviny sa nazbierali v 35 387 377 kg.

5. Peru

Počet mŕtvych: 1 | Choroby: 398 | Ohniská: 4 | Nazbieralo sa 176 742 kg potravy.

6. Kura

Počet mŕtvych: 2 | Choroby: 190 | Ohniská: 4 | Nazbieralo sa 88 478 kg potravy.

7. Papája

Počet mŕtvych: 2 | Choroby: 332 | Ohniská: 12 | Nazbieralo sa 272 597 kg potravy.

8. Peach

Počet mŕtvych: 0 | Choroby: 101 | Ohniská: 6 | Potraviny sa nazbierali v 51 284 207 kg.

9. Melón

Počet mŕtvych: 0 | Choroby: 302 | Ohniská: 4 | Jedlo bolo stiahnuté z trhu v 279 205 kusoch.

10. Múka

Počet mŕtvych: 0 | Choroby: 44 | Ohniská: 22.

Milovník filmov a seriálov a všetkého, čo kinematografiu patrí. Aktívny zvedavec na sieťach, vždy pripojený k informáciám o webe.

Nevysvetliteľná tragédia v Japonsku: Vládna umelá inteligencia zlyhá a dieťa príde o život

Jeden Mestom Tsu otriasla tragédia, v prefektúre Mie, západ Japonsko, čo spôsobilo smrť 4-ročného...

read more

Podľa výskumníkov môžu satelity SpaceX unikať radiáciou

Pred niekoľkými dňami výskumníci odhalili, že satelity Starlink SpaceX uniká radiácia, čo u odbor...

read more
TOTO auto nechalo za sebou Stradu a stalo sa najpredávanejším v krajine

TOTO auto nechalo za sebou Stradu a stalo sa najpredávanejším v krajine

Motivačný program spolkovej vlády sa skončil a v mesiaci júl mali kompaktné hatchbacky výnimočný ...

read more