Okrem toho, že sú banány chutné, sú veľmi výživné, čo z nich robí perfektný doplnok každej diéty. Udržať ich čerstvé však môže byť problém kvôli ich tendencii rýchlo dozrievať.
V nasledujúcich témach nájdete niekoľko tipov, ako udržať banány dlhšie čerstvé!
pozrieť viac
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Caruru: Poznajte zdravotné výhody a všestrannosť v…
Pozri tiež: Poznajte špeciálne ovocie, ktoré vám môže pomôcť schudnúť
Kúpte si mierne zelené banány
Banány by ste si mali kupovať s prihliadnutím na svoje potreby. Ak ich plánujete ihneď skonzumovať a máte radi svoje banány mäkké a sladké, vyberte si banány žiarivo žltej farby s nádychom do zelena.
Ak dávate prednosť pevnejšej textúre a chcete ju skonzumovať v priebehu niekoľkých nasledujúcich dní, rozhodnite sa pre o niečo zelenšie banány, ktorým bude trvať ešte niekoľko dní, kým úplne dozrejú.
Ak chcete mať čerstvé banány, skladujte ich správnym spôsobom
Banány rýchlo dozrievajú, keď sú v tesnej blízkosti iných ovocie. Banány je preto lepšie skladovať oddelene od ostatných potravín.
Udržujte ich izolované, najlepšie v dobre vetranej miske na ovocie, aby okolo nich mohol cirkulovať vzduch a spomaliť proces dozrievania.
Banány zmrazte, aby zostali čerstvé
Niekedy sa vám môže stať, že budete mať veľa prezretých banánov, ktoré nemôžete včas skonzumovať. V tom prípade je ich zmrazenie tým správnym riešením.
V tomto procese ošúpte banány a vložte ich do uzavretej nádoby alebo mraziaceho vrecka.
Toto mrazené ovocie sa môže neskôr použiť na smoothies, koláče, alebo ako mrazený snack samotný. Proces mrazenia zastaví ich dozrievanie a zachová ich sladkosť celé mesiace.
Udržať čerstvé banány sa môže zdať ako výzva, ale s týmito tipmi si môžete banány na vrchole ich sladkosti a výživnosti užívať oveľa dlhšie.
Bez ohľadu na preferenciu zrelosti existuje spôsob, ako udržať banány čerstvé a pripravené, aby ste si ich mohli kedykoľvek vychutnať.
