Keď sme študovali koncepty tepelnej rovnováhy dvoch alebo viacerých látok, videli sme, že ak tieto telesá rôznych teplôt sa dostanú do kontaktu, po určitom čase dosiahnu rovnakú teplota. Vysvetlenie tohto javu sa už dlho navrhovalo na základe modelu tzv kalorický. V tomto modeli sa hovorilo, že všetky telá vnútorne vlastnia kalórie, čo je tekutá a neviditeľná látka so zanedbateľnou hmotnosťou.
Aj v tomto modeli sa hovorilo, že čím vyššia telesná teplota, tým viac kalórií má vo vnútri. Preto, keď sa dve telesá s rôznymi teplotami dostali do kontaktu, došlo k prechodu väčšieho množstva kalórií z tela. teplý na najchladnejšie teleso, čo spôsobí zníženie teploty prvého a zvýšenie teploty druhého telo. Kalorický tok sa teda zastavil až vtedy, keď telesá dosiahli tepelnú rovnováhu. Kalorická myšlienka netrvala dlho, čoskoro bola nahradená inou vierohodnejšou teóriou, v ktorej sa teplo považuje sa za formu energie.
Dnes vieme, že teplo je energia, ktorá sa spontánne prenáša z jedného telesa na druhé, a to výlučne v dôsledku rozdielu teplôt medzi nimi. Vieme tiež, že keď dáme do kontaktu dve telesá s rôznymi teplotami, ktoré sú tepelne izolované od okolia, po určitom čase si všimneme, že sú v tepelnej rovnováhe. Preto môžeme konštatovať, že dochádzalo k prenosu energie z „teplejšieho“ telesa do „najchladnejšieho“ telesa, až kým obe nemali rovnakú teplotu.
Na štúdium výmeny tepla medzi dvoma alebo viacerými telesami, najmä ak je jedno z nich v kvapalnom stave, je vhodné mať vhodnú nádobu, ktorá umožňuje priamo alebo nepriamo získať hodnotu množstiev tepla, ktoré sa medzi sebou vymenili telá. Tento typ zásobníka, ktorý uľahčuje tepelný kontakt medzi telesami a sťažuje výmenu tepelnej energie s vonkajším prostredím, nazývame kalorimeter.
Vo všeobecnosti teda môžeme povedať, že každá nádoba, ktorá je tepelne izolovaná od vonkajšieho prostredia je a kalorimeter. Kalorimeter je možné použiť na stanovenie špecifického tepla látok. Vo všeobecnosti sa voda naleje do jeho vnútra a po krátkom čase je systém v rovnováhe. termálne, umiestnite telo, ktoré chcete študovať, do vody s počiatočnou teplotou odlišnou od teploty systému vodný kalorimeter. Na obrázku nižšie je znázornený základný príklad kalorimetra.
Autor: Domitiano Marques
Vyštudoval fyziku