Keď hovoríme o potravinových vzťahoch medzi organizmami a prenose energie, okamžite si spomenieme na potravinový reťazec. Tento reťazec však verne nereprezentuje tok energie a živín v ekosystéme, ktorý je lepšie reprezentovaný potravinové siete.
→ Čo sú to potravinové siete?
Potravinové siete nie sú nič iné ako niekoľko potravinové reťazce pripojený. Weby sú zložité a vernejšie ukazujú, ako prebieha tok živín a energie v ekosystéme, keďže v prírode neexistujú žiadne izolované reťazce. V prípade potravných sietí dochádza k toku energie a živín viacsmerným spôsobom.
→ Aké sú trofické úrovne?
V potravinovej sieti môže ten istý organizmus zaberať rôzne trofické úrovne
voláme trofická úroveň skupina jedincov, ktorí majú stravu založenú na prakticky rovnakých živinách. To znamená, že napríklad bylinožravé organizmy sú klasifikované na rovnakej trofickej úrovni.
Živé bytosti sú rozdelené do troch základných trofických úrovní: producenti, konzumenti a rozkladači.
Výrobcovia: organizmov autotrofný, teda tých, ktorí sú schopní vyrábať si vlastné potraviny. Rastliny a riasy sú príkladmi produkčných organizmov, pretože si vyrábajú potravu prostredníctvom procesu fotosyntézy.
Spotrebitelia: tí, ktorí potrebujú jesť, aby získali živiny potrebné na vykonávanie svojich činností, teda sú heterotrofné. Spotrebiteľ, ktorý sa živí výrobcom, sa nazýva primárny spotrebiteľ; na druhej strane ten, kto sa živí primárnym spotrebiteľom, sa nazýva sekundárny spotrebiteľ; čo sa živí od sekundárneho konzumenta sa nazýva terciárne a pod. Stojí za zmienku, že keďže sa časť energie stráca na každej úrovni, nie je tam veľké množstvo trofických úrovní.
Rozkladače: Do skupiny rozkladačov patria huby a baktérie, ktoré súvisia s rozkladným procesom. Sú dôležité, pretože podporujú degradáciu výrobcov a spotrebiteľov, uvoľňujú živiny do životného prostredia, aby sa mohli vrátiť do biogeochemických cyklov.
Je dôležité zdôrazniť, že organizmus v potravinovom reťazci môže zaberať iba jednu trofickú úroveň, ale v sieti môže zaberať rôzne pozície. Človek sa napríklad pri konzumácii zeleniny správa ako primárny konzument a pri konzumácii bylinožravca sa správa ako sekundárny konzument.
Ma. Vanessa dos Santos
Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-teia-alimentar.htm