Ako už názov napovedá, hlavným účelom produktov používaných ako zvlhčovače pre telo je zadržiavať vodu na pokožke, teda udržanie hydratácie pokožky, zamedzenie nadmernej straty vody. Je to nevyhnutné, pretože množstvo vody v pokožke je väčšie ako v prostredí, takže má tendenciu sa vyparovať; okrem toho pôsobenie mydla podporuje suchosť.
Vo väčšine zvlhčovačov je hlavnou zložkou lanolín, zmes mastných kyselín (tukov) a ich esterov, získavaná ako vedľajší produkt pri čistení ovčej vlny. Lanolín je prítomný aj v mydlách a avivážoch. Jeho dlhé reťazce majú polárne konce, ktoré sa môžu viazať na vodu, čo jej umožňuje pôsobiť ako zvlhčovač.
Látky používané na tento účel na zabránenie strate vody sú tzv zvlhčovadlá alebo zmäkčovadlá (zmäkčovadlá)a pridávajú sa aj do iných produktov. Napríklad, aby sa zabránilo vysychaniu zubnej pasty (ako sa to stane, keď ju necháte bez uzáveru), pridáva sa zvlhčovadlo, ktoré zlepšuje vzhľad a konzistenciu produktu.
Zvlhčovadlá sa používajú aj v inej kozmetike, aby sa zabránilo kryštalizácii, ako sú pleťové vody a mydlá. Potravinársky priemysel ich používa v sladkostiach, chlebe, koláčoch, cukríkoch, cukríkoch, čokoládach a plnkách. A pridávajú sa do lepidla, aby sa zabránilo jeho rýchlemu vysychaniu.
Jedným z najpoužívanejších zvlhčovadiel v zvlhčovačoch pokožky je glycerín (propán-1,2,3-triol), tiež nazývaný glycerol(Ç3H5(OH)3). Jeho štruktúrny vzorec je uvedený nižšie:
H2C CH ─ CH2
│ │ │
OH OH OH
Všimnite si, že glycerín je trialkohol a vďaka tejto štruktúre kyslíky aktivujú vodíky, takže vznik vodíkové väzbyako medzi samotnými molekulami glycerínu, tak aj medzi nimi a molekulami vody.
Pri izbovej teplote je glycerín viskózna kvapalina podobná sirupu práve kvôli vodíkovým väzbám, ktoré spôsobujú zlepovanie jeho molekúl.
Vodíkové väzby medzi molekulami glycerínu a vody vysvetľujú jeho použitie v hydratačných prípravkoch na pokožku. Táto interakcia môže byť reprezentovaná:
Preto sa toto zvlhčovadlo považuje za hygroskopickú látku, teda látku, ktorá absorbuje vodu.
Ďalšou látkou používanou v hydratačných krémoch a inej kozmetike ako zvlhčovadlo je kolagén.
Používanie zvlhčovačov by sa malo vykonávať na obnovenie prirodzenej vlhkosti pokožky vždy, keď je suchá a po dlhšom pobyte na slnku.
Autor: Jennifer Fogaça
Vyštudoval chémiu
Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/hidratantes-para-pele.htm
