Štrukturálny vzorec je schéma, ktorá označuje štruktúru, to znamená usporiadanie atómov, z ktorých sa skladajú chemické prvky, ako aj spojenie medzi nimi. Môže byť znázornený rôznymi spôsobmi: plochým, kondenzovaným alebo elektronickým.
Medzi faktory, ktoré podmieňujú použité štruktúry, je jedným z nich počet elektrónov vo valenčnej škrupine.
Plochý vzorec
Plochý vzorec používa čiarky na vyjadrenie kovalentných väzieb, ktoré môžu byť jednoduché, dvojité alebo trojité a sú znázornené nasledujúcimi spôsobmi:
- jednoduché pripojenie (keď sú zdieľané 2 elektróny)

= dvojitá väzba (keď sú zdieľané 4 elektróny)
≡ trojitý odkaz (keď je zdieľaných 6 elektrónov)

Kondenzovaný alebo zjednodušený vzorec
V kondenzovanom štruktúrnom vzorci nie sú väzby zobrazené.
Vo svojom zastúpení je počet atómov každého prvku označený zhusteným spôsobom, to znamená zjednodušene:
H3C CH2 CH2 CH3
Lineárne kondenzovaný vzorec
Lineárny kondenzovaný vzorec používa kľukaté čiary, na ktorých vrcholoch sú uhlíky znázornené:

Elektronická alebo Lewisova formula
Elektronický vzorec, nazývaný tiež Lewisov vzorec, je znázornený bodkami.
Prostredníctvom týchto bodov sa zobrazujú množstvá elektrónov prítomných vo valenčných vrstvách:
H: H
A molekulárny vzorec?
THE molekulárny vzorec, bez odkazu na svoju štruktúru, označuje počet prvkov, ktoré tvoria a molekula. Okrem označenia počtu atómov v každom prvku a ich proporcií.
Môže sa získať pomocou minimálneho alebo empirického vzorca a percentuálneho alebo centesimálneho vzorca.
Čítajte tiež Izoméria a Valencia vrstva.
Vyriešené cvičenia
1. (Vunesp-2000) Napíšte štruktúrny vzorec a zadajte oficiálny názov:
a) nasýtený rozvetvený uhlíkatý ketón s celkovo 7 atómami uhlíka.
b) aminokyselina so 4 atómami uhlíka.
)

B)

2. (FGV-2005) Aspartám je umelé sladidlo, ktoré náhodne objavil v roku 1965 neopatrný chemik, ktorý mu olízal špinavé prsty a cítil, že sú sladké.
Tieto nehygienické návyky sa neodporúčajú, pretože veľa látok v minimálnych množstvách je vysoko toxických.
Štruktúrny vzorec pre aspartám je uvedený nižšie:

Zo štruktúrneho vzorca aspartamu sa zdá, že existuje
a) 13 atómov uhlíka na molekulu.
b) 1 éterová funkčná skupina.
c) 1 dipeptid
d) 2 terciárne atómy uhlíka
e) iba 1 asymetrický atóm uhlíka.
Alternatíva c: 1 dipeptid
Ak chcete pokračovať v testovaní svojich vedomostí, pozrite si tiež tieto zoznamy cvičení:
- Cvičenia o uhľovodíkoch
- Cvičenia z organickej chémie
- Cvičenia na plochú izomériu