THE Organická chémia je súčasťou chémie, ktorá sa každý rok dostáva do popredia pri prijímacích skúškach a v odbore Enem, najmä v tomto odbore organické reakcie. Majte na pamäti, že nižšie budete mať prístup k základným tipom na organické reakcie, ktoré vám uľahčia štúdium!
1.) Ako rozpoznať a spaľovanie
Spaľovacia reakcia je taká, pri ktorej akákoľvek organická zlúčenina (napríklad metán) reaguje s plynným kyslíkom za vzniku vody a plynného uhlíka (napríklad oxidu uhličitého).
Rovnica predstavujúca spaľovanie organickej zlúčeniny
2.) Aké sú produkty pochádzajúce zo spaľovacej reakcie?
Produkty pochádzajúce zo spaľovacej reakcie závisia od typu spaľovania:
Úplné spaľovanie: je ten, v ktorom dochádza k tvorbe vody a oxidu uhličitého (CO2) .
Príklad rovnice úplného spaľovania
Nedokončené spaľovanie: je ten, v ktorom dochádza k tvorbe vody a oxidu uhoľnatého (CO).
Príklad neúplnej rovnice spaľovania
3.) Aké sú látky zapojené do reakcie fotosyntéza?
K fotosyntetickej reakcii dochádza, keď molekuly oxidu uhličitého reagujú s molekulami vody v prítomnosti svetla a chlorofylu za vzniku molekúl uhľohydrátov (napríklad glukózy).
Chemická rovnica predstavujúca fotosyntézu
Adičné reakcie sú tie, pri ktorých sú porušené väzby pí v reťazci a každý z uhlíkov, ktoré tieto väzby vytvárali, prijíma nové atómy.
Schematické znázornenie adičnej reakcie
5.) Aké sú možné reaktanty adičnej reakcie?
Organické látky, ktoré sa bežne používajú pri adičnej reakcii, sú:
alkén: Organická látka tvorená iba uhlíkmi a vodíkmi, v otvorenom reťazci s dvojitou väzbou.
Štruktúrny vzorec alkénu
POZNÁMKA: Skupina R môže byť radikál alebo vodíkový prvok.
alkín: Organická látka tvorená iba uhlíkmi a vodíkmi, v otvorenom reťazci s trojitou väzbou.
Štruktúrny vzorec alkínu
alkadién: Organická látka tvorená iba uhlíkmi a vodíkmi v otvorenom reťazci s dvoma dvojitými väzbami.
Štruktúrny vzorec alkadiénu
Cyclan:Organická látka tvorená iba uhlíkmi a vodíkmi v uzavretom a nasýtenom reťazci.
Štruktúrny vzorec cyklánu
Cyklónsky: Organická látka tvorená iba uhlíkmi a vodíkmi v uzavretom a nasýtenom reťazci.
Štruktúrny vzorec cyklénu
Benzén
Organická látka tvorená uzavretým reťazcom a zložená zo šiestich uhlíkov, troch striedajúcich sa dvojitých väzieb a šiestich atómov vodíka.
Štruktúrny vzorec benzénu
6.) Aké sú možné produkty adičnej reakcie?
Produkty adičnej reakcie závisia od látky, ktorá reaguje s organickými zlúčeninami (alkén, alkín, alkadién atď.). Pozrite si hlavné adičné reakcie a ich možné produkty:
Ide o reakcie, pri ktorých musí byť okrem organickej látky jedným z reaktantov aj plynný vodík (H2). V tejto reakcii sa väzba pí rozbije a každý z uhlíkov, ktoré väzbu tvorili, dostane atóm vodíka. Ak existuje viac ako jeden odkaz pi, postup sa opakuje. Dochádza k tvorbe uhľovodíkov.
Rovnica predstavujúca hydrogenáciu alkínu
Ide o reakcie, pri ktorých okrem organickej látky musí byť jedným z reaktantov aj jednoduchá látka tvorená halogén. V tejto reakcii sa väzba pí rozbije a každý z uhlíkov, ktoré väzbu vytvorili, dostane atóm halogénu. Ak je viac ako jedna pí, postup sa opakuje.
Budeme mať formáciu organické halogenidy vicináliá (tie, v ktorých dva uhlíky v reťazci susedia a obsahujú halogén).
Rovnica predstavujúca chloráciu alkénu
c) Pridanie halogenidom kyseliny
Ide o reakcie, pri ktorých okrem organickej látky musí byť jedným z činidiel aj halogenid kyseliny (HCl, HBr, HI, HCl). V tejto reakcii sa väzba pí rozbije a vodík v kyseline ide na jeden uhlík a halogén na ďalší. Ak je viac ako jedna pí, postup sa opakuje. Vznikne uhľovodík.
Rovnica predstavujúca prídavok alkadiénu k halogenidu kyseliny
d) Hydratácia
Ide o reakcie, pri ktorých musí byť okrem organickej látky jedným z reaktantov aj voda (H2O). Pri tejto reakcii sa väzba pí rozbije a vodík vo vode ide na jeden uhlík a skupina OH vo vode na ďalší uhlík. Ak je viac ako jedna pí, postup sa opakuje. Vznikne uhľovodík.
Rovnica predstavujúca hydratáciu cyklénu
7.) Ako rozpoznať substitučnú reakciu
Substitučná reakcia je taká, pri ktorej si organická zlúčenina vymieňa jeden alebo viac atómov vodíka s atómom alebo skupinou látky, ktorá s ňou reaguje.
Schematické znázornenie substitučnej reakcie
8.) Aké sú možné reaktanty substitučnej reakcie?
Organické látky, ktoré sa bežne používajú pri substitučnej reakcii, sú:
alkán: Organická látka tvorená iba uhlíkmi a vodíkmi v otvorenom a nasýtenom reťazci.
Štruktúrny vzorec alkánu
Benzén
Už demonštrované v 5. tipe.
→ Deriváty benzénu: organické látky, v ktorých je jeden alebo viac vodíkov zamieňaných za iné atómy alebo rôzne skupiny.
Štruktúrny vzorec benzénového derivátu
organický halogenid
Organická látka tvorená atómami uhlíka, vodíka a jedným alebo viacerými halogénmi (chlór, bróm, jód a fluór) v otvorenom alebo uzavretom reťazci, nasýtených alebo nenasýtených.
Štruktúrny vzorec organického halogenidu
9.) Aké sú možné produkty substitučnej reakcie
Produkty substitučnej reakcie závisia od látky, ktorá reaguje s organickými zlúčeninami. Pozrite si hlavné reakcie na výmenu a ich možné produkty:
a) Halogenácia
Ide o reakcie, pri ktorých musí byť okrem organickej látky jedným z reaktantov aj jednoduchá látka tvorená halogénom.
V tejto reakcii je vodík v organickej zlúčenine nahradený atómom halogénu, čím sa vytvorí halogenid kyseliny a anorganická kyselina.
Rovnica predstavujúca chloráciu alkánu
Reakcia, pri ktorej organická zlúčenina reaguje s kyselinou dusičnou (HNO3). Pri tejto reakcii zlúčenina stráca vodík a prijíma nitroskupinu (NO2), ktorého výsledkom je a nitrozlúčenina a voda bez ohľadu na to, ktorá organická zlúčenina reagovala s kyselinou.
Rovnica predstavujúca nitráciu alkánu
Reakcia, pri ktorej organická zlúčenina reaguje s kyselinou sírovou (H2IBA4). Pri tejto reakcii zlúčenina stráca vodík a prijíma sulfónovú skupinu (SO3H), čoho výsledkom je a kyselina sulfónová a voda bez ohľadu na to, ktorá organická zlúčenina reagovala s kyselinou.
Rovnica predstavujúca benzénsulfonáciu
Reakcia, pri ktorej organická zlúčenina reaguje s organickým halogenidom. Pri tejto reakcii stráca organická zlúčenina vodík a prijíma radikál, ktorý je pripojený k halogénu v organickom halogenide. Výsledkom reakcie je uhľovodík a anorganickú kyselinu bez ohľadu na to, ktorá organická zlúčenina reagovala s kyselinou.
Rovnica predstavujúca alkyláciu benzénu
Reakcia, pri ktorej organická zlúčenina reaguje s a halogenid kyseliny.
Príklad halogenidu kyseliny
Pri tejto reakcii stráca organická zlúčenina vodík a prijíma acylovú skupinu z halogenidu kyseliny.
Zastúpenie acylovej skupiny halogenidu kyseliny
Výsledkom reakcie je a ketón a anorganickú kyselinu bez ohľadu na to, ktorá organická zlúčenina reagovala s kyselinou.
Rovnica predstavujúca acyláciu benzénu
Podľa mňa. Diogo Lopes Dias
Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/dicas-fundamentais-sobre-reacoes-organicas.htm