Poruchy stravovania alebo poruchy stravovania sú vo všeobecnosti poruchy stravovacieho správania. Považujú sa za psychiatrické choroby.
Prípadov porúch stravovania sa v posledných desaťročiach zvýšil. Súvisia hlavne so sociálno-kultúrnymi, biologickými, psychologickými a rodinnými aspektmi. Súvisia tiež so štandardmi krásy stanovenými spoločnosťou, ako sú štíhlosť a štíhle telo.
V mnohých prípadoch sa prvé prejavy vyskytujú v detstve a dospievaní. Väčšina prípadov porúch stravovania sú choroby, ktoré postihujú hlavne tínedžerov a mladé ženy.
1. Anorexia Nervosa
Anorexia súvisí s chudnutím
Anorexia nervosa sa vyznačuje intenzívnym chudnutím. Ľudia s anorexiou úmyselne hladujú, aj keď majú podváhu. Častý je predĺžený pôst.
Pri tomto type poruchy existuje nadmerný strach z priberania. Vzhľad tela je skreslený a ľudia sa vidia ako tuční, aj keď sú extrémne chudí. Môže sa tiež stať, že sa cítia nepríjemne s určitou časťou tela.
Anorexia postihuje hlavne mladé ženy.
Niektoré kritériá používané pri diagnostike anorexie sú:
- Intenzívne hľadanie tenkosti tela. Odmietnutie udržiavať telo na ideálnej váhe.
- Intenzívny strach z priberania na váhe alebo z toho, že vyzeráte tučne, aj keď má človek už podváhu.
- Porušenie spôsobu vnímania tela. Vnímanie tela so skresleným vzhľadom reality.
- Absencia menštruačného cyklu u žien.
- Osvojenie si rutín fyzického cvičenia na chudnutie.
- Psychiatrické zmeny, ako sú výkyvy nálady, úzkosť a poruchy osobnosti.
Anorexia môže viesť k srdcovým a gastrointestinálnym problémom, neplodnosti a podchladeniu. Klinické komplikácie môžu viesť dokonca k smrti.
2. Nervová bulímia
Ľudia s bulímiou vyvolávajú zvracanie, aby zabránili priberaniu
THE nervová bulímia je to požitie veľkého množstva potravy v krátkom časovom období. Potom nasledujú epizódy vyvolaného zvracania, pôstu, užívania preháňadiel alebo nadmerného fyzického cvičenia, aby sa zabránilo priberaniu.
Toto správanie sa nazýva bulimická epizóda a môže sa vyskytnúť až dvakrát týždenne. Vybratými potravinami sú často sladkosti, sušienky a čokolády.
Po prehnanom príjme veľkého množstva jedla sa človek cíti previnilo, hanbí sa za seba a bojí sa priberania. Preto hľadá spôsoby, ako zabrániť prírastku hmotnosti, pričom najbežnejším postupom je indukované zvracanie.
Niektoré prípady bulímie sú spojené s úzkosťou, depresia, nuda a osamelosť.
Hlavné kritériá používané pri diagnostike bulímie sú:
- Prílišné zaujatie váhou a obrazom tela.
- Pocit straty kontroly nad jedlom. Jedzte, až kým sa nebudete cítiť nepríjemne.
- Jesť veľké množstvo jedla v krátkych časových intervaloch.
- So strachom z priberania sa osvojujú postupy vyvolaného zvracania, užívania preháňadiel a pôstu.
- Typické príznaky depresie a úzkosti.
3. Obezita
Hromadenie obezity a telesného tuku
THE obezita vyznačuje sa hromadením tuku v tele, čo môže spôsobiť vážne zdravotné problémy.
Vo väčšine prípadov obezita súvisí so sedavými návykmi, nevhodnou stravou, genetickými a psychologickými faktormi, ako je nízka sebaúcta.
Niektoré príznaky obezity sú:
- Ťažkosti so spánkom.
- Bolesť svalov.
- Depresia
- Cítiť sa unavený.
4. podvýživa
Podvýživa je vážnym problémom verejného zdravia na celom svete
THE podvýživa vyznačuje sa relatívnym alebo absolútnym nedostatkom jednej alebo viacerých základných živín. Súvisí to so sociálnymi, ekonomickými a patologickými faktormi.
Podvyživený človek má úbytok hmotnosti. Vo vašej strave chýbajú alebo chýbajú zdroje bielkovín a kalórií. Môže sa tiež stať, že niektoré iné ochorenie sťažuje vstrebávanie živín a spôsobuje podvýživu.
Niektoré príznaky podvýživy sú:
- Oneskorenie normálneho rastu detí.
- Absencia menštruácie v prípade žien.
- Strata vlasov.
- Strata svalovej hmoty a tuku.
- Anémia.
- Vrásky na koži.
5. Vigorexia
Vigorexia je hľadanie dokonalého a svalnatého tela
THE vigorexy charakterizované nadmerným hľadaním, aby sa dosiahlo svalnaté telo. Osoba sa teda zaoberá stravou a intenzívnym fyzickým cvičením.
Táto porucha postihuje hlavne mužov do 38 rokov.
Hlavné príznaky sú:
- Kontrola a starostlivosť o stravu.
- Intenzívne využívanie kulturistických aktivít.
- Užívanie anabolických steroidov.
Vigorexia môže časom viesť k anémii, kostným, srdcovým a gastrointestinálnym problémom.
6. Ortorexia
Ľudia s ortorexiou majú stravu založenú iba na zdravých potravinách
THE ortorexia charakterizovaná posadnutosťou konzumáciou zdravého a výživného jedla.
Osoba neprestáva jesť, je však mimoriadne zameraná na udržiavanie zdravej výživy. Takáto situácia ju môže vylúčiť zo sociálnych skupín a obvyklých činností.
Niektoré príznaky sú:
- Intenzívna túžba jesť iba zdravé jedlá.
- Starosť o to, ako pripraviť jedlo. Osoba môže odmietnuť jesť jedlo pripravené inými ľuďmi.
- Strata váhy.
- Starosť o vzhľad tela.
Prečítajte si tiež o Zdravé stravovanie.
