Vedeli ste, že existuje špeciálny druh vody, ktorý sa okrem iného používa na prípravu liekov, aby sa zabránilo kontaminácii? ide o destilovaná voda, to znamená voda, ktorá prechádza procesom jednoduchej destilácie a nemá v sebe rozpustenú žiadnu látku, a preto sa považuje za čistý materiál. Pochopme tento proces podrobnejšie?
Na destiláciu vody používame destilátor. Súčasťou destilátora je toto zariadenie:
bunsenov horák (zariadenie, ktoré vytvára oheň na ohrev zmesi);
železný statív (zariadenie na podporu destilačnej banky);
sito proti azbestu (zariadenie, ktoré absorbuje časť tepla prichádzajúceho z bunsenovej dýzy, aby sa zabránilo prasknutiu destilačnej banky);
destilačná banka (zariadenie, do ktorého je umiestnená zmes);
kondenzátor (zariadenie, ktoré premieňa vodu vo forme pary na kvapalnú vodu);
teplomer (zariadenie na reguláciu teploty, aby sa zabránilo prehriatiu);
kadička alebo Erlenmeyerova banka (zariadenie, ktoré sa používa na zber vody v tekutej forme).
Na výrobu destilovanej vody sa zmes (napríklad riečna voda) najskôr vloží do destilačnej banky. Potom zapnite Bunsenovu dýzu tak, aby Zmiešať byť zahriaty. Teplom sa voda prítomná v zmesi premieňa na paru. Pretože je horný vývod z destilačnej banky utesnený zátkou, musí sa vodná para dostať do vnútra kondenzátora. Pri prechode kondenzátorom sa vodná para mení späť na kvapalnú vodu (kondenzácia) a padá do Erlenmeyerovej banky alebo kadičky, ktorá sa umiestnila na výstupe z kondenzátora.
Pri analýze procesu destilácie vody sme si uvedomili, že ide o čistú vodu, pretože všetky ostatné látky prítomné v zmesi po zahriatí zostávajú v banke. Kvôli čistote, ktorú destilovaná voda predstavuje, sa používa nielen na výrobu liekov, ale aj na niekoľko laboratórnych experimentov.
Podľa mňa. Diogo Lopes Dias
