Bežná filtrácia. Spoločné filtračné charakteristiky

Keď sledujeme prípravu kávy, ľahko zistíme, že daná osoba vykoná zákrok na odstránenie prebytočného prachu z vody pomocou filtračného papiera v lieviku alebo sitku. handričkou. Tento postup, ktorý je a bežná filtrácia, je široko používaný v niekoľkých oblastiach a odvetviach ľudských aktivít, a to nielen pri príprave kávy.

THE bežná filtrácia to je separačná metóda používa sa na oddelenie zložiek prítomných v zmesiach klasifikovaných ako heterogénne. Cieľom je úplné oddelenie tuhej látky obsiahnutej v zmesi. Druhy heterogénne zmesi touto metódou sú oddelené:

• Tuhá látka v kvapaline (príklad: voda a piesok);

• Tuhá látka v plyne (príklad: prach a vzduch).

Pri použití v chemickom laboratóriu sa používajú tieto materiály a vybavenie:

a) Kadička

Zastúpenie kadičky

b) Univerzálna podpora

Zastúpenie univerzálnej podpory

c) Jednoduchý sklenený lievik

Reprezentácia skleneného lievika používaného pri filtrácii

d) Filtračný papier

Filtračný papier používaný pri filtrácii

e) Chápadlo alebo krúžok

Reprezentácia kovového pazúra pre univerzálnu podporu

Funkciu každého z týchto materiálov najlepšie pochopíme, keď vysvetlíme kroky separácie zmesi filtráciou. Ako príklad uvedieme zmes vody a piesku. Postupujte podľa:

1^O) Pazúr alebo krúžok prispôsobíme univerzálnej podpere;

Univerzálna podpera s prispôsobeným pazúrom

2^O) Ďalej pripevníme sklenený lievik k pazúru alebo krúžku;

Nálevka prispôsobená pazúriku

3^O) Kadičku položíme na spodnú stranu skleneného lievika;

Kadička umiestnená pod lievikom

4^O) Vložte filtračný papier dovnútra skleneného lievika;

5^O) Začneme naliať zmes tvorenú vodou a pieskom do lievika filtračným papierom;

6^O) Filtračný papier začína zadržiavať piesok a umožňuje priechod iba vode, ktorá padá do kadičky a zhromažďuje sa.

Bežná filtrácia sa môže vykonať aj pomocou skleneného lievika s filtračným papierom vo vnútri Erlenmeyerovej banky, ako je znázornené na obrázku nižšie:

Bežná filtrácia sa vykonáva jednoducho

Z tohto vysvetlenia je zrejmé, že pri príprave kávy je cieľom využívať úlohu filter alebo textilné sitko je to isté ako každá bežná filtrácia, to znamená zadržiavanie prebytočného materiálu pevný. Rovnaké vysvetlenie možno poskytnúť aj pre niekoľko ďalších situácií, ako napríklad:

• Používanie vysávača: zariadenie nasáva (nasáva) vzduch a pevné nečistoty do jeho vnútra. K dispozícii je nádoba na látku, ktorá zabraňuje priechodu tuhého obsahu a umožňuje priechod plynu;

• Vložte kúsok aktívneho uhlia do chladničky: Keď vzduch, ktorý cirkuluje cez chladničku, prechádza dreveným uhlím, zadržiava vo svojom vnútri všetky molekuly látok, ktoré spôsobujú zápach vo vnútri chladničky;

• Pranie odevov: Keď perieme oblečenie, mydlo interaguje s nečistotami a vytvára veľké pevné vločky. Keď voda prechádza oblečením, odvlieka tieto vločky; oblečenie teda funguje ako filter;

• Po ťažbe ropy na mori: vždy, keď sa ropa ťaží v prímorských oblastiach, sprevádza ju piesok. Preto sa filtračná metóda vykonáva na odstránenie všetkého prítomného piesku;

• V potravinárskom a nápojovom priemysle odstrániť nežiaduce tuhé materiály prítomné v zmesi.

Podľa mňa. Diogo Lopes Dias