Všimli ste si niekedy, že nové listy sú veľmi zelené, ale postupom času vykazujú žltkasté, oranžové, červené a hnedé tóny? Je to preto, že sa to stane?
No, aby sme pochopili, prečo listy menia farbu, musíte najskôr pochopiť, že v skutočnosti nemenia farbu, iba strácajú zelenú farbu. Zelenkastý tón má na svedomí pigment v liste chlorofyl.
Ostatné farby sú hlavne kvôli dvom ďalším pigmentom, ktoré sú tiež prítomné v listoch, ktorými sú karotenoidy (žltooranžové) a antokyanové (červenofialové).
Pretože list je produkovaný chlorofyl vo väčšom množstve ako iné pigmenty, končí tým, že ukrýva ostatné farby.
Chlorofyl je pre rastlinu dôležitý, pretože je zodpovedný za zachytávanie slnečného žiarenia potrebného na vykonávanie fotosyntézy. Tento proces bol v texte dobre vysvetlený. Fotosyntéza v rastlinách, ale skrátka rastlina potrebuje tri zložky: oxid uhličitý získaný zo vzduchu, vodu z pôdy a energiu zo slnka. Reakcia, ktorá prebieha medzi týmito zložkami, vedie k produkcii potravy pre rastlinu, a preto je chlorofyl taký dôležitý.
Schéma procesu fotosyntézy
Zmena farby listov na jeseň súvisí so skutočnosťou, že počas tohto obdobia klesá slnečné svetlo a rastliny prestávajú produkovať svoju vlastnú potravu, to znamená, že prestávajú vykonávať fotosyntézu. Potom už nie je chlorofyl potrebný a jeho štruktúra sa nakoniec zničí. Takto zmizne zelená farba a začnú sa objavovať ďalšie farby, ktoré chlorofyl skryl.
Autor: Jennifer Fogaça
Vyštudoval chémiu
