Ľudské telo má rôzne vnútorné orgány, z ktorých každý má svoju funkciu. Toto povoľuje naše telo funguje správne.
Tráviaci systém je tvorený niekoľkými z týchto orgánov. Je zodpovedný za premenou potravy, ktorú konzumujeme, na veľmi malé látky, čo spôsobí, že ich výživné látky sú prenášané krvou do nášho tela. Potom, to, čo nemá pre telo nijaké využitie, sa vylučuje výkalmi.
Tento proces voláme trávenie. Vďaka nej máme energie hrať sa, študovať, skrátka robiť naše každodenné činnosti.
Orgány, ktoré tvoria tráviaci systém, sú: ústa, hltan, pažerák, žalúdok, tenké črevo, hrubé črevo a konečník.
Trávenie sa začína, keď si dáme jedlo do úst. Stimuluje sa tvorba slín a zuby a jazyk pracujú na ich rozomletí a zvlhčení. Po tejto chvíli je prehltnuté, prechádzajúc hltanom a pažerákom a potom do žalúdka.
Žalúdok je miesto, kam smeruje bolus potravy. Spája sa so žalúdočnou šťavou, čo je látka, ktorá sa tam nachádza, a ktorá pomáha transformovať bolus na ešte menšie kúsky. Potom sa to volá chyme.
S príchodom potravy sa žalúdok zväčšuje. Normálne pojme až dva litre jedla, ale líši sa to od človeka k človeku.
Niektoré živiny telo už používa a krvou sa prenáša do buniek.Po žalúdku ide chyma do tenkého čreva. Tam sa zmieša s pankreatickou šťavou (vyrobenou v pankrease), žlčou (pochádzajúcou z pečene) a enterickou šťavou zo samotného čreva. Tam sa používajú ďalšie živiny a na konci procesu sa chyme nazýva kilo.
Kilo ide do hrubého čreva. Tam sa používa voda a minerálne soli. Zvyšok sa nazýva výkal a vylučuje sa z tela konečníkom.
