O bunky sú najmenšími živými jednotkami organizmu a preto sa nazývajú základné jednotky života. Nachádzajú sa u všetkých živých bytostí a vykazujú určité rozdiely medzi skupinami. Dnes sa naučíme rozdiel medzi rastlinnými a živočíšnymi bunkami.
→ Všeobecné charakteristiky bunky
Napriek rozdielom vo všeobecnosti môžeme konštatovať, že všetky bunky majú plazmatickú membránu, cytoplazmu a genetický materiál, ktoré sa môžu alebo nemusia nachádzať v jadre. Ak bunka nemá definované jadro, nazýva sa a prokaryot, ale keď má jadro, volá sa eukaryot.
Živočíšne a rastlinné bunky sú eukaryotického typu, takže môžeme povedať, že sú zložené z membrány, cytoplazmy a jadra. Plazmatická membrána je štruktúra, ktorá lemuje bunku a riadi, čo do týchto štruktúr vstupuje a opúšťa ich. Cytoplazma je oblasť medzi membránou a jadrom, kde bunkové organely, ktoré sa líšia v dvoch typoch buniek. Nakoniec, jadro je oblasť, kde sú uložené genetické informácie o každej živej bytosti.
→ Rozdiely medzi živočíšnymi a rastlinnými bunkami
Živočíšne a rastlinné bunky majú niekoľko základných rozdielov, ktoré umožňujú organizmu prežiť v rôznych situáciách. Zvieratá napríklad jedia potraviny, ktoré poskytujú bunke organickú hmotu, čo rastliny nie. V prípade zeleniny, ktorá je sediaca a nezachytáva potravu, bunky potrebujú iný spôsob získavať organické látky na výrobu energie, a preto na to predkladať špecializované organely koniec.
Živočíšne bunky majú ako typické organely lyzozómy a centrioly.
Prvou vlastnosťou, ktorú môžeme použiť na odlíšenie živočíšnej bunky od rastliny, je prítomnosť bunková stena. V živočíšnych bunkách tento obal nie je prítomný, a preto je jedinečnou vlastnosťou rastlinnej bunky. Funkciou tejto štruktúry je dať bunke väčšiu odolnosť a chrániť ju pred účinkami organizmov, ktoré môžu spôsobiť poškodenie a ochorenie.
Pri analýze cytoplazmy môžeme vidieť, že niektoré organely sú prítomné v oboch bunkách, ale niektoré sú jedinečné pre konkrétny typ bunky. Z organel prítomných v živočíšnych a rastlinných bunkách môžeme spomenúť ribozómy, endoplazmatické retikulum, komplex golgiense, peroxizómy a mitochondrie.
Typické organely živočíšnej bunky sú lyzozómy a centrioly. Lyzozómy súvisia s intracelulárnym trávením, sú zodpovedné za bunkovú výživu a okrem toho pomáhajú recyklovať niektoré zložky. Centrioly sú zase organely, ktoré pôsobia v procese delenia buniek. Stojí za zmienku, že túto organelu majú aj machorasty a pteridofyty.
Rastlinné bunky majú ako najvýraznejšie štruktúry chloroplasty
V rastlinných bunkách sú to výlučné organely plastidy, bunková šťava vakuola a glyoxizóm. Plastidy sú organely, ktoré majú ako prekvapujúcu vlastnosť prítomnosť vlastnej DNA a dvojitej membrány. Jedným z najznámejších plastidov je chloroplast zodpovedný za fotosyntézu. Vakuola bunkovej šťavy je štruktúra, ktorá sa podobá vrecku a účinkuje tak, že ukladá látky, kontroluje pH bunky, vykonáva osmotické ovládanie, okrem iných funkcií. Glyoxizóm je zase organela, ktorá využíva lipidy na výrobu sacharidov.