Agronómia je a agrárna veda ktorá si osvojuje niekoľko oblastí znalostí (exaktných, prírodných, sociálnych a ekonomických vied) s cieľom práca v poľnohospodárstve a agropodnikaní.
Odborníci, ktorí sú školení v agronómii, sú známi ako agronómovia, pretože okrem toho, že by sa mali pripravovať v oblasti prírodných vied, ako sú botanika a zootechnika, mali by sa tiež mať vedomosti z iných oblastí, ako sú strojárstvo, ekonómia, správa a atď.
Medzi rôznymi cieľmi agronómie je jej hlavná funkcia zabezpečiť alebo zvýšiť kvalitu a efektívnosť procesov poľnohospodárskej a živočíšnej výroby.
Naučiť sa viac o poľnohospodárstvo.
Za týmto účelom môže agronóm pôsobiť vo všetkých odvetviach reťazca poľnohospodárskej výroby, to znamená od prípravy, údržby, zberu (v prípade poľnohospodárstva), skladovania a distribúcie potraviny.
Agronómia zahŕňa aj odvetvie poľnohospodárstva. Agronóm, ktorý sa venuje agropodnikaniu, študuje finančné a administratívne aspekty tohto odvetvia, ktoré je základnou funkciou pre rast národného hospodárstva.
Pozri tiež: význam poľnohospodárstvo.
V súčasnosti je technológia jedným z hlavných spojencov agronómie. Napríklad vďaka biotechnológii a spracovaniu a uchovávaniu údajov sa práca, ktorú vykonali agronómovia, stala oveľa presnejšou, rýchlejšou a rozsiahlejšou.