Voda je rastlinou transportovaná z koreňa do listov cez xylemvodivé tkanivo. Voda vstupuje do tela rastliny bunkami zdroj až do dosiahnutia xylému, ktorý transportuje látku do celého tela rastliny. Keď sa dostane k listom, voda opúšťa vodivé prvky a prechádza do listový mezofil. Na tomto mieste môže byť voda z tela rastlín vylučovaná vo forme pary potenie.
→ malé potenie
V situáciách, keď sa transpirácia vyskytuje pomaly alebo chýba, je to to, čo premiestňuje vodu z koreňa k výhonku, a to vodný potenciál, ktorý sa vytvára sekréciou iónov do xylému. V týchto prípadoch sa vodný potenciál stáva negatívnejším a voda pre osmóza, vstupuje do xylému. Táto situácia je známa ako pozitívny koreňový tlak.
→ veľa potenia
Keď je transpirácia intenzívna, korene pasívne absorbujú vodu, ktorá je ťahaná prúdom podporovaným transpiráciou listov. Tento tok je vysvetlený teória kohézno-napätia
Teória súdržnosti a napätia
Podľa teórie súdržnosti v ťahu sa voda neustále vyskytuje v tele rastliny, presnejšie vo vodivých nádobách, udržuje
nepretržitý pohyb vody zo zeme do rastliny a odtiaľ do atmosféry. Tento pohyb vody smerom nahor nastáva v dôsledku straty vody transpiráciou cez stomata.Teraz neprestávajte... Po reklame je toho viac;)
Keď dôjde k transpirácii na konci xylemových prvkov, dôjde k zníženiu vodného potenciálu v oblasti v dôsledku zvýšenia koncentrácie rozpustených látok v bunke. Nasýtené bunky začnú získavať vodu a z bunky do bunky sa táto udalosť dostane do xylému a vyvíja sanie. Voda preto smeruje k najmenšiemu vodnému potenciálu.
Pretože molekuly vody majú obrovskú súdržnosť, vytvorené napätie sa prenáša z kmeňovej oblasti do koreňov. Kvôli súdržnosti medzi molekulami vody a ich silnému priľnutiu k xylemovým stenám sa vytvára súvislý stĺpec vody. Pri odstraňovaní vody z koreňov sa pozoruje, že vodný potenciál sa stáva negatívnejším, čo spôsobuje väčšiu absorpciu vody z pôdy.
Preto sa dospelo k záveru, že podľa tejto teórie sa surová šťava pohybuje pomocou napätia vytvoreného potením.. Je pozoruhodné, že túto teóriu možno nazvať aj teóriou kohézie, adhézie a napätia, pretože priľnavosť k stenám xylemových prvkov je tiež nevyhnutná na zabezpečenie vzostupu vody.
Autor: Vanessa dos Santos
Prajete si odkaz na tento text v školskej alebo akademickej práci? Pozri:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. „Preprava vody cez telo zeleniny“; Brazílska škola. Dostupné v: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/transporte-agua-pelo-corpo-vegetal.htm. Prístup k 28. júnu 2021.
