Ostružina je červené ovocie, ale môže sa líšiť podľa druhu. Niektoré černice, keď sú zrelé, skoro sčernejú. Ostružina je ovocie, ktoré sa dá pestovať v celej Brazílii, pretože sa dobre prispôsobí každému druhu pôdy. Moruša pochádza z rastliny zvanej moruša, pôvodom z Ázie. Má veľa listov, ktoré poskytujú veľmi pekný odtieň.
Ostružina je ovocie bohaté na vitamín C, ktoré dodáva ľudskému telu okrem prevencie chorôb aj odolnosť voči kostiam, zubom a krvným cievam. Má široké použitie pri liečbe drozdov, angín, priedušiek, vypadávaní vlasov, hlienov, hnačiek a chorôb hlasiviek.
Malina je zase dosť zamieňaná s ostružinou. Malina je jasne červené ovocie, ktoré môže tiež veľmi dozrieť, keď je veľmi zrelé. Malina má dutý stred, zatiaľ čo černica je ovocie s homogénnou dužinou. Na pestovanie je potrebné malinu osobitne ošetrovať, pretože teplota by nemala byť vyššia ako 7 ° C.
Malina pochádza z druhu rastliny, ktorú je potrebné demontovať a previesť na iné konečné miesto, aby sa mohli plody vypestovať. Na opravu kyslosti zhlukov je potrebné použiť chemické hnojivá. Maliny majú bielkoviny, vitamíny A, B1, B5, C, vápnik, fosfor a železo. Malina sa používa na liečbu zápalov, ako sú zápaly ďasien, hrdla, zápcha, reumatizmus, ochorenie pečene, obličiek, hemoroidy a horúčky.
Ostružina aj malina sa používajú okrem iného na prípravu džemov, želé, džemov, jogurtov. Potom môžeme vidieť, že medzi černicami a malinami sú viditeľné rozdiely v charakteristikách aj pri liečení. Môžu sa ale použiť na rovnaký účel v potravinárskych výrobkoch.
Gabriela Cabral
Brazílsky školský tím
ovocie - Biológia - Brazílska škola
Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/frutas/amora-e-framboesa.htm