Poľnohospodárska prax sa objavila približne pred 12 tisíc rokmi. Vďaka nej už človek nie je kočovný (spôsob života založený na love a zhromažďovaní potravy) a stal sa sedavým spôsobom života (spôsob života založený na pestovaní rastlín a zdomácňovaní zvierat).
V priebehu storočí sa vyvinuli poľnohospodárske postupy, ktorých výsledkom bola nadmerná výroba, ktorá umožnila rozvoj obchodu. Na začiatku prebiehali iba výmeny výrobkov a na výmenných miestach sa objavovalo niekoľko miest. V priebehu času prešlo poľnohospodárstvo niekoľkými „revolúciami“. Pozrime sa na niektoré z nich.
V devätnástom storočí došlo k volaniu poľnohospodárska revolúcia, ktorá konfigurovala zvýšenie výroby bez zvýšenia kultivačnej plochy. Inými slovami, došlo k zvýšeniu produktivity. Zdá sa, že je to niečo jednoduché, ale v tom čase to bol veľký technologický pokrok, ktorý však neprinášal výhody životnému prostrediu, pretože sa tu intenzívne využívalo pôdy bez ochranných postupov.
THE zelená revolúcia bola to najdôležitejšia poľnohospodárska revolúcia, ktorá sa začala hneď po druhej svetovej vojne. V podstate to predstavovalo prijatie technologického balíka, ktorý sa usiloval o maximalizáciu výroby potravín. Z environmentálneho hľadiska však tento balík nebol taký prínosný. Prijali sa teda tieto postupy: poľnohospodárska mechanizácia, používanie hnojív, pesticídov a vybraných semien vyrobených v laboratóriu. Všetky tieto techniky umožňovali optimalizáciu výroby, ale s mimoriadne škodlivými účinkami na pôdu, hladinu podzemnej vody a rieky.
Podľa niektorých vedcov je aktuálny okamih a nová poľnohospodárska revolúcia. Takzvané transgénne (geneticky modifikované semená) sú na dennom poriadku a spôsobujú veľa otázok zo strany ochrancov životného prostredia. Iní už tvrdia, že použitie transgénnych látok ukončí hlad na planéte a že nepoškodzuje životné prostredie. Táto debata bude trvať roky.
Naopak, príďte k ekologické poľnohospodárstvo aochranárske poľnohospodárstvo. Tieto poľnohospodárske postupy sa navzájom líšia, obe sa však snažia spôsobiť minimálne škody na životnom prostredí. Zatiaľ čo ochranné poľnohospodárstvo usiluje o minimálne postupy narušenia pôdy, ako je striedanie plodín; ekologické poľnohospodárstvo je založené na využívaní prírodných zdrojov na riadenie a zachovanie poľnohospodárstva, napríklad na výrobu potravín bez pesticídov.
Autor: Regis Rodrigues
Vyštudoval geografiu
Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agricultura-conservacao-questoes-historicas.htm